Fodmaps, нова дієта для жінок із плоским животом The MAG
Забавна назва цієї дієти, де все частіше і частіше говорять. Насправді кожна буква слова Fodmaps представляє групу продуктів, яких слід уникати. F для бродимих речовин, O для оліго (фруктани), D для дисахаридів (лактоза), M для моносахаридів (фруктоза), A для And (і), P для поліолів (підсолоджувачі).
Ясно, що ми пропускаємо ? Їжа, яка має менш шикарний ефект, тобто їжа, яка бродить в товстій кишці, газує і здувається! Тож виходьте з багатих лактозою (продукти, виготовлені з коров’ячого молока), фруктозою (мед, кукурудзяний сироп, концентровані фруктові соки тощо), фруктанами (лЕнтиль, горох, артишок, спаржа, буряк, брюссельська капуста, цибуля-порей, часник, цибуля, диня, персик, кавун, яблуко ...), поліоли (жувальна гумка та солодощі, в яких цукор замінений мальтитом, сорбітом, ксилітом ... ). Зрештою, це багато! Але фахівці з питань харчування поставили це на перспективу, сказавши не видаляти всі вихідні продукти з Fodmaps, а в кращому випадку зменшувати їх.
А що ми їмо ? Дуже схожі на людей з вегетаріанським мисленням! Тому що їх раціон поганий Fodmaps. Тож так до тофу, темпе, овочевого напою, хліба з спельтаю, вівсяних висівок, гречки, мигдалю, фундука ... Бічні овочі, це нормально для тих, хто: селера, перець, шпинат, морква, картопля, салат, пастернак, кабачки, брокколі ... Для фрукти, ми можемо їсти банани, апельсини, виноград, ананаси .... Цукор дозволений якщо це кленовий сироп, білий цукор, нерафінований тростинний цукор ....
Для кого це ? Якщо у вас повільне і копітке травлення, якщо ваш транзит не фолікон, якщо після їжі вам доведеться зняти джинси, якщо у вас синдром подразненого кишечника... Тоді слід спробувати дієту Fodmaps. На початку, це здорове харчування але, з огляду на, зрештою, зважаючи на всі продукти, які потрібно обмежити тіло стає легшим, і ви втрачаєте живіт. Це все добре !