Фокачча, прикрашена калоріями та основною харчовою інформацією

> Харчова інформація

фокачча - це батон плоскої форми, запечений у духовці. Родом з Італії, вона історично пов’язана з піцою, яка схожа за стилем та фактурою. Також вважається італійською версією фугас. Його можна посилити іншими інгредієнтами. Зазвичай його заправляють оливковою олією і сіллю, а іноді і зеленню, а можливо посипають цибулею, сиром, м’ясом або овочами.

калоріями

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Фокаччі з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Фокачча, гарнірована

Енергетична цінність (кКал) 233
Білки (г) 8
Вуглеводи (г) 29.5
З яких цукри (г) 4.25
Жир (г) 8,75
Волокна (г) 2.25
Зола (г) 1.45
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали