Фокус із плодами - година консультації лікаря Штуца
Дієта Ешбахера Урок 24. Фрукти допомагають схуднути, можна подумати. Але тільки в тому випадку, якщо ви знаєте правильний фокус.
Дієта Ешбахера Урок 24. Фрукти допомагають схуднути, можна подумати. Але тільки якщо ви знаєте правильний фокус.
Фрукти здорові. Ми це знаємо. Ми також знаємо, що фрукти, такі як яблука та груші, багато води, велика частка клітковини, багато вітамінів та мікроелементів, але мало калорій і тому добре заповнюють вас. Питання лише в тому, чи ми їх їмо достатньо і, перш за все, з якої нагоди? Фрукт насправді є ідеальною закускою або це ускладнює контроль ваги? На перше запитання можна дуже легко відповісти: Ні! Замість рекомендованих п’яти порцій фруктів та овочів, швейцарці в середньому їдять лише три порції на день. Друге питання - трохи складніше. Фрукти дуже здорові, але корисні лише для схуднення, якщо замінюють інші вуглеводи. Той, хто їсть здорові фрукти між незбалансованим прийомом їжі або на додаток, лише набере вагу.
Однак існує розумна стратегія, яка гарантує, що плодожер не поглинає більше калорій разом із фруктами, ніж він споживає: фрукти з кожним основним прийомом їжі, крім овочів. Таким чином, ви не тільки грайливо перевищуєте рекомендовані п’ять порцій, але й можете з легкістю обмежити або навіть замінити інші, несприятливі продукти. Результат - значно краща і триваліша ситість, менший приріст інсуліну, менша або відсутність відчуття голоду і, насамперед, значно зменшене споживання калорій. Всі фактори, що значно полегшують схуднення або підтримку ваги.
Якщо ви хочете зробити щось хороше з фруктами, ви можете їсти фрукти з кварком або йогуртом замість хліба та масла. Принаймні один фрукт, в будь-якій формі, повинен бути на тарілці для обіду, будь то сирий як змішаний салат з яблук або приготовлений або приготований на пару. А ввечері фруктовий компот або тонкий яблучний пиріг і так далі, і так далі. Ви можете придумати десятки ідей. Всі вони мають одне спільне: включаючи фрукти в кожен основний прийом їжі, можна вигнати з тарілки продукти, багаті жирами та вуглеводами.
- З’їдайте по одному фрукту з кожним основним прийомом їжі.
- Разом з овочами ви будете отримувати один кілограм на день.
- На сніданок з’їжте цілі фрукти.
- Натомість, виключайте менш сприятливі продукти з основних страв.
- Будьте обережні з фруктами, як між прийомами їжі, якщо ви хочете схуднути.
- Соки не повинні замінювати більше однієї з п’яти рекомендованих порцій фруктів та овочів на день.
- Завжди їжте яблука та груші, надягаючи шкіру. Вони містять багато харчових волокон.
- Покладайтесь на швейцарські фрукти, на фрукти, а також на ягоди.
- Сезонні місцеві продукти дозріли на сонці, свіжіші та кращі на смак.
- Тривалий термін зберігання та транспортування вбиває вітаміни.
- Suisse Garantie - позначення походження швейцарського сільського господарства.
- Плоди з цим логотипом гарантовано вирощували та збирали в Швейцарії та походили з екологічно чистого та без ГМ вирощування.
Висновок: Фрукти під час кожного прийому їжі допомагають без проблем уникнути нездорової їжі, забезпечують тривале насичення та викликають помірне підвищення рівня інсуліну, що запобігає тязі. Високе споживання фруктів допомагає не тільки лінійці, але і здоров’ю кишечника, серцево-судинної системи, а також вносить вагомий внесок у профілактику раку.