Фолієва кислота - чому сьогодні важливо знати її важливість GymBeam Blog
Фолієва кислота є синтетична форма фолата, і є назвою для вітамін В9. Фолат дуже важливий для організму і зокрема для вагітних, оскільки сприяє принципово профілактиці вроджених розладів плода. Прочитайте статтю про джерела фолієвої кислоти, переваги свої та інші цікава інформація пов’язані з вітаміном В9.
Фолієва кислота - фолат - вітамін В9
Фолієва кислота - це точно відома назва одного з вітамінів групи B вітамін В9. Інша назва - фолат, але фолат і фолієва кислота не зовсім однакові. фолат є формою вітаміну В9, який міститься природно в їжі, і фолієва кислота це є його синтетична форма. Термін фолат - загальна назва і стосується кілька форм вітаміну В9, включно фолієва кислота, тетрагідрофолат (ТГФ) або дигідрофолат (DHF). Фолієва кислота - це синтетична форма фолата присутній в харчові добавки або збагачена їжа. Будь то фолієва кислота або фолієва кислота, їх вплив на організм однаковий. Особливо рекомендується фолієва кислота вагітні жінки, але користь вітаміну В9 на цьому не закінчується. Поруч підтримка вагітності, це також корисно у справі депресія або для втрата пам’яті. [1] [33] [34]
Значення фолієвої кислоти бо тіло виявив доктор. Люсі Уіллз у 1931 році. Вчений показав, що пивні дріжджі можуть запобігати анемії під час вагітності. Фолієва кислота та її значення були відомі майже 100 років. [31]
Роль фолатів в організмі
фолат це важливо для організму з кількох причин, допомагає роботі клітин і росту тканин. Це корисно для профілактика анемії, тому що це сприяє вироблення еритроцитів, і разом з вітаміни В12 і С., підсилює розкладання, використання та вироблення нових білків. І останнє, але не менш важливе: він бере участь у виробництві генетичного матеріалу (ДНК), який відповідає за генетичну інформацію. [32]
Природні джерела фолієвої кислоти
Фолієва кислота міститься у формі фолієвої кислоти в різних продуктах харчування і входить до складу багатьох харчових добавок. Це компонент полівітамінів, комплексу В, але його можна знайти і окремо. Якщо ви віддаєте перевагу природним джерелам вітаміну В9, у наступній таблиці ви знайдете кілька прикладів, доповнених його вмістом [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]:
| Печінка (курка, сира) | 588 мкг |
| Нут (сирий) | 557 мкг |
| Печінка (яловичина, сира) | 290 мкг |
| Горох (сушений, сирий) | 274 мкг |
| Печінка (свинина, сира) | 212 мкг |
| Шпинат (сирий) | 194 мкг |
| Горох (зелений, сирий) | 65 мкг |
| Брокколі (сира) | 63 мкг |
| Брюссельська капуста (сира) | 61 мкг |
| Капуста (сира) | 43 мкг |
| Капуста (червона, сира) | 18 мкг |
Переваги використання фолієвої кислоти
Фолієва кислота і вагітність
Вживання фолієвої кислоти дуже важливо до і під час вагітності, оскільки запобігає вродженим вадам розвитку мозку та хребта. Вроджені вади дитини з’являються в першому триместрі, точніше в першому 3-4 тижні вагітності. З цієї причини важливо приймати фолієву кислоту не тільки під час вагітності, але принаймні за місяць до того, як вона завагітніє. [15]
Вроджені вади розвитку центральної нервової системи мають загальну назву - дефекти нервової трубки (NTD - дефекти нервової трубки). Ось такі аномалії головного, спинного та хребта, що трапляються під час ембріогенезу - розвиток ембріона. Під час внутрішньоутробного розвитку мозок, хребет і спинний мозок формуються з нервової трубки. Ці дефекти виникають через збій процесу його закриття. Простіше кажучи, вади розвитку виникають, коли певна частина трубки не закривається, що може призвести, наприклад, до отвору в спинному мозку. Нейроепітелій зазнає дефіциту та дегенерації нейронів, оскільки піддається впливу навколишнього середовища. [17] [18]
Прийом фолієвої кислоти до і під час вагітності є a спосіб запобігти його виникненню більшість із них народження. Слід також додати, що вони невідомі точні причини дефектів нервової трубки. Однак, ризик ці вади розвитку зростати якщо ожиріння, використання певна наркотики для епілепсія або в неправильно контрольований діабет. [19]
Ускладнення, пов'язані з розвитку адекватний a нервова трубка вони не єдина проблема під час вагітності, яку може вирішити прийом фолієвої кислоти. Важливо нижній ризик потенціал вади серця, розщеплення піднебіння або передчасні пологи. Тому використання фолієвої кислоти корисно для запобігання ряду ускладнень, пов’язаних з оптимальним розвитком плода. Хоча це не універсальний засіб від цих вад розвитку, його роль, безумовно, не є незначною. [16]
Ми це знаємо це важко і неприємно читати про серйозні вади розвитку у розвитку дитини. Але, немає ліків для вроджених вад розвитку нервової трубки, хоча існують методи лікування для запобігання подальшим ускладненням. Пошкодження нервів постійне і чи може фолієва кислота зменшити їх ризик, усвідомлення є важливим. [19]
Фолієва кислота та серцево-судинні захворювання
Ефект фолієвої кислоти не закінчується підтримкою оптимального розвитку плода під час вагітності. Це також може бути корисним у профілактика серцево-судинні захворювання. Вони пов'язані з підхопив гомоцистеїну, де фолат грати а важливу роль у його метаболізмі. Крім фолієвої кислоти, вітаміни В6 і В12 він також контролює належний рівень гомоцистеїну в крові. Успіння зменшення ризику серцевих захворювань було розслідувано і, як видається, впливає на ризик інсульту. Результати дослідження показали, що використання фолієвої кислоти у жінок із ризиком серцевих захворювань не зменшив ризик. З досліджень випливає кілька висновків, які показують, що рівень гомоцистеїну знизився, але не впливаючи на ризик серцево-судинних захворювань. Застосування фолієвої кислоти та інших вітамінів B-комплексу має a позитивний ефект на ризик інсульту, але щодо інших серцево-судинних проблем, на жаль, це не діє. [20] [21] [22]
Вплив фолієвої кислоти на рак
Згідно з кількома науковими дослідженнями вплив фолієвої кислоти на певні типи раку, як от рак легенів, підшлункової залози, молочної залози або за сечовий міхур. Ефект фолат на канцерогенезі Це не так ще науково перевірено точно. За деякими даними, фолат корисний для придушення ранніх стадій певних типів рак. Однак після розвитку переднеопластичних уражень вони отримували більш високі дози фолієвої кислоти зворотний ефект і натомість підтримав його курс. Хоча належне використання фолієвої кислоти може мати позитивні наслідки в деяких випадках, також необхідно додатково дослідити та зрозуміти взаємозв'язок між фолієвою кислотою та раком. [20]
Порушення спектру аутизму та фолієва кислота
Аутизм, а точніше розлад аутистичного спектра, має кілька проявів. Ось такі проблеми спілкування і "функціонування" між людьми, але вони також характеризуються, наприклад, повторюваною поведінкою. Деякі спостережні дослідження вказують на a зв’язок між меншим ризиком розладу спектру аутизму у дітей і використання фолієвої кислоти до і під час вагітності. Хоча вони є необхідні подальші дослідження для підтвердження та підтвердження висновків наукові дані свідчать про можливий зв’язок між споживанням фолієвої кислоти та ризиком цього розладу. В результаті вчені ще не змогли однозначно підтвердити прямий вплив, але ми можемо побачити більш чіткі докази в майбутньому. [20]
Дефіцит фолієвої кислоти
Як і у випадку з іншими мікроелементами, фолієва кислота дійсна як прийом недостатній може призвести до дефіцит. Крім того, це може спричинити інші ускладнення, як от анемія. Це стан, пов’язаний з низький рівень еритроцитів. Анемія викликає a низький вміст гемоглобіну, що може призвести до нестача кисню органів і тканин. Ви можете підвищити рівень фолієвої кислоти в організмі на зміна дієти або черезприкормфолієва кислота. [27] [28]
Найкращий спосіб перевірити рівень фолієвої кислоти в організмі - це відвідати лікаря і провести аналіз крові. Хоча прояви дефіциту фолатів менш виражені, корисно згадати симптоми дефіциту фолієвої кислоти та анемії [27] [35]:
Прояви дефіциту фолієвої кислоти:
- втома
- набряк язика і афти
- сиве волосся
- проблеми росту
- втома і слабкість
- різке дихання
- десять солідних
- дратівливість
Дефіцит фолієвої кислоти може бути наслідком неповноцінного харчування, а також інших факторів [27] [29] [30]:
- Надмірне вживання алкоголю- викликає проблеми з всмоктуванням та надмірним виведенням з сечею фолатів.
- мальабсорбція - поглинання недостатня a фолат викликані захворюваннями, що вражають травний тракт, такі як хвороба целіакія або Хвороба Крона.
- Вживання наркотиків - дефіцит фолієвої кислоти може бути обумовлений вживанням певних ліки для лікування епілепсії.
- Генетика - і a генетична мутація це також може бути причиною дефіциту, оскільки перешкоджає трансформації у придатній для використання формі - метилфолат.
Рекомендована добова доза фолієвої кислоти
Фолієва кислота - один із вітамінів групи В, її прийом важливий, але в той же час не слід перебільшувати. Це правда споживання фолієвої кислоти від їжі не має побічних ефектів, але внесок понад 800 мкг у людей до 18 років 1000 мкг у дорослих можливо «Маскувати» дефіцит вітаміну В12. При доповненні фолієвою кислотою пам’ятайте про це добова межа становить 1000 мкг. Водночас цікаво, що фолієва кислота є обов'язково додається в їжу у кількох країнах світу. Наприклад, в США, додає 140 мкг фолієвої кислоти на 100 г зернові продукти. Причиною є надання 100-200 мкг фолієвої кислоти на деньжінки дітородного віку. Обов’язкові програми збагачення продуктів фолієвою кислотою Канада, Чилі або Південна Африка. [23] [24] [25]
У США легше перевищувати рекомендовану добову дозу фолієвої кислоти, оскільки вона збагачує крупи. Деякі злаки навіть містять 400 мкг фолієвої кислоти на порцію. Отже, якщо ви споживаєте каші та полівітаміни з 400 мкг фолієвої кислоти, ви можете легко досягти 800 мкг. Споживання фолієвої кислоти важливо для кожного з нас, і високі дози з яких пов’язані з a підвищений ризик розвитку раку. З цієї причини ми представляємо вам огляд рекомендованої дози вітаміну В9 залежно від віку, під час вагітності та лактації [24] [26]:
| До 6 місяців | 65 мкг |
| 7-12 місяців | 80 мкг |
| 13 років | 150 мкг |
| 4 - 8 років | 200 мкг |
| 9 - 13 років | 300 мкг |
| Понад 14 років | 400 мкг |
| Під час вагітності | 600 мкг |
| Під час годування груддю | 500 мкг |
Висновки, пов’язані з фолієвою кислотою
Фолієва кислота - важливий вітамін, не тільки для жінок під час вагітності.Ось чому в кінці статті я вибрав декілька цікава інформація про вітамін В9, яким він повинен бути відомі всім, не тільки вагітним жінкам [14] :
Фолат є важливим мікроелементом, особливо для підтримки правильного розвитку плода. Однак адекватне споживання вітаміну В9 важливо для кожного з нас. Доступні джерела свідчать, що краща обізнаність про фолієву кислоту може запобігти, принаймні частково, вродженим вадам розвитку. Ви знайшли цю статтю цікавою і вважаєте її важливою рівень фолієвої кислоти та фолієвої кислоти? Тоді не соромтесьпідтримайте статтю часткою.