Форель у кукурудзяній скоринці #HaiSaMancamImpreuna - Рецепти від Teo; s Кухня
Зображення, яке Іуана опублікувала в Instagram за допомогою хештегу #HaiSaMancamImpreuna Я автоматично пішов з думкою про форель та дитинство 🙂 Звичайно, можливо, тепер ви сподіваєтесь слідувати розповіді про мого батька рибалки, який пішов вранці, перш ніж розділити день на риболовлі та повернутися ввечері з великою рибною сіткою яку моя мама врешті прибрала та приготувала наступного дня за сімейним столом. Paiiiiii, ризикуючи вас розчарувати, це не зовсім історія 🙂 Звичайно, моя мама часто готувала нам форель під час сімейних трапез, просто так, даючи через кукурудзяну муку і смажену, але мій батько ніколи не ходив на риболовлю.
З усіма цими спогадами, які переслідували мене, коли я побачив фотографію Хуани, я не міг не показати вам рецепт форелі в корі кукурудзяної муки, так само, як моя мама готує її, тільки те, що вона зазвичай не робить гарнір, а muuuuuult mujda часнику, в який «намазати» домашній хліб 🙂 Мати ніколи не готує часниковий соус зі сметаною, а добре натирає його сіллю, а потім підливає трохи води, щоб розріджився. Але я завжди додаю сметану, бо саме так вона мені подобається, вершковіша, але ти можеш зробити це саме так, як тобі найбільше подобається. Що стосується гарніру, я вибрав соте зі шпинату, для якого я просто обсмажив на сковороді, трохи масла, шпинату, кілька зубчиків часнику і приправив сіллю і перцем ... потім…#HaiSaMancamImpreuna і не будемо згадувати батька з великим задоволенням 🙂
інгредієнти:
- 1 форель/особа
- 2 чайні ложки спецій для риби
- сіль і перець за смаком
- 300г малайського борошна
- 300 мл соняшникової або пальмової олії для смаження
Дізнайтеся, як приготувати форель у корі кукурудзяної крупи простим клацанням ТУТ 🙂
Це був сьогоднішній рецепт шановні, я від усієї душі запрошую вас до гарної форелі, і я з нетерпінням чекаю розміщення ваших фотографій з їжею у Facebook та Instagram, використовуючи хештег #HaSaMancamImpreuna, щоб деконструювати рецепти, що стоять за ними тут, у розділі З малюнка на тарілці блогу 🙂