Форум легкої їжі Форум здорового харчування
Член з 06/06/2006
642 повідомлення (ø0.12/день)
Мені потрібні кілька рецептів, які підходять як легка їжа. Мій друг хворіє вже тижнями, і його шлунок і кишечник сильно постраждали. Поволі я просто не знаю, що більше готувати.
Я вже зробив:
риба на пару з овочами, приготованими на пару
Картопля з сиром
Картопляне пюре з обсмаженими овочами
Овочевий суп, яловичий бульйон з локшиною/картоплею/рисом
курячий суп
Як овочі я використовую лише кабачки, моркву та кольрабі
Я вже нічого не можу придумати, і моя кохана людина поволі набридає лише отримувати суп чи пюре.
У вас є якісь хороші ідеї?
Член з 27.02.2006
724 дописів (ø 0,13/день)
на 2 особи
200 г сиру (0,8% жиру, наприклад, від Exquisa)
Яблучний соус 200г
1 велике яблуко (приблизно 200 г)
3 ст. Ложки родзинок
3 ст. Ложки мигдальних паличок
3 ст. Ложки кориці
2 ст. Ложки яблучного соку
Підсолоджувач за бажанням
Готуйте родзинки з двома ложками яблучного соку в мікрохвильовій печі при 600 Вт протягом 2 хвилин, обсмажте мигдальні палички на сковороді без жиру, поріжте яблуко на шматочки, перемішайте все разом, залишивши трохи кориці та трохи мигдалю, наповніть десертні миски і Посипте залишився мигдаль і корицю.
У мене є набагато більше, навіть рецептів тортів * g *, тому що через хворобу я їм лише арахіс, просто зв’яжіться, якщо вам потрібно більше, а потім скажіть мені декілька інгредієнтів?
Член з 17 січня 2002 р
684 дописів (ø0,1/день)
Сподіваюся, я міг трохи вам допомогти!
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
. тижнями.
Він вже був до лікаря?
Уся м'яка дієта та ромовий лікар ні до чого, якщо є не тільки розлад шлунку!
Член з 06/06/2006
642 повідомлення (ø0.12/день)
Дякую за відповіді.
@ Heinzi, звичайно, ми пішли до лікаря, і він уже двічі лежав у лікарні протягом добрих 1,5 тижнів. Це затягнеться на деякий час. За цим є щось інше, що є правильним, але, на жаль, шлунок і кишечник включені, а ліки виконують все інше (вони покращують решту, але це не так добре для шлунку).
@lenchen дякую за ваші рецепти Я спробую кілька, але я не знаю, чи томатний соус такий хороший. Там багато кислоти та цукру. Але решта звучить добре.
@ Tofu-Kitty Дякую за смачний рецепт. Але готувати не буду, поки кохана людина знову не стане здоровою. Я не впевнений, чи корисний ізюм та мигдаль для поганого шлунку. Це насправді досить важко перетравлювати, чи не так?
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
Якщо є "більше", це також слід розглядати як "більше".
Термін \ "легка їжа \" є досить надуманим, і тому може входити в штани!
Член з 27.02.2006
724 дописів (ø 0,13/день)
Член з 06/06/2006
642 повідомлення (ø0.12/день)
за цим стоїть інфекційне захворювання. Він приймає високі дози кортизону та різні знеболюючі засоби. Йому доводиться їсти легку їжу, щоб запалення слизової шлунка не перетворилося на виразку. У ній повинно бути мало солі, жиру, кислоти та нежирної їжі. Це легка їжа. Я не знаю, що надумано. Лікарі сказали мені готувати йому легку їжу. Вони не могли сказати мені, що саме в порядку чи ні, тому що всі реагують по-різному, особливо коли все здувається. Але після цього довгого часу він просто не відчуває себе як кашку, сухарі та тости на сніданок, приготовані на обід речі та хлібці на вечір. Але повільно я вже нічого не можу придумати.
Член з 20.07.2005
3678 повідомлень (ø0,66/день)
Тепер вони можуть дати вам більше підказок!
Мало солі:
Спробуйте "половину солі". Він заснований на калії, містить половину натрію, і тому ви \ "могли \" використовувати сіль наполовину (зазвичай для деяких смачніше)!
Це дуже дорого. заплатив понад 6 євро за 100 г. але звичайно краще звичайної солі!
\ "Цілісне зерно \" майже ВСІХ роздувається, тому його не рекомендують приймати при цих шлункових проблемах!
Наприклад, якщо ви хочете, щоб злак був вранці, замочіть його напередодні ввечері. це полегшує перетравлення!
Слизова оболонка шлунка завжди ніжна!
Питання в тому, що він може зробити найкраще:
Коли він їсть у кілька разів більше, або в рази менше! - Дізнайся!
У будь-якому випадку, нічого більше пізно ввечері (приблизно за 4 години до сну. Готовий !)
ДОБРЕ ДОБІЙ! Травлення починається в роті!
Якщо він ковтає занадто великі шматки, шлунку доводиться робити ще більше роботи, і це створює йому проблеми!
Жуйте не менше 20 разів. поки у роті не залишиться більше великих шматків!
Спочатку. він ситий раніше і менше їсть!
По-друге. «каша» легше засвоюється!
БЕЗ ЖВАЛКИ! Жувальна гумка дає шлунку зрозуміти, що щось жують. шлунок виробляє шлункову кислоту. але нічого не виходить, що розріджує шлункову кислоту!
Немає яловичини! Тільки добре приготовлене м’ясо, бажано риба. Риба засвоюється вдвічі легше, ніж птиця! Птиця лише невеликими порціями!
САЛАТ: бажано \ "попередньо приготовлені \" салати і менше сирих овочів:
Морква, буряк, кукурудза, .
Шлунково-кишкова флора, ймовірно, буде на А.!
Тому споживайте речі, що мають підтримуючу дію: чай з фенхелю (ромашка.), Сироватка, йогурти .
БЕЗ ПОВІТРЯ!
Негазовані напої!
Добре пережовіть дріжджове тісто тощо і розімніть його в роті
. тощо.
Це було б перше, що мені спало на думку!
Але є безперечно більше! - Пізніше тоді!
Член з 06/06/2006
642 повідомлення (ø0.12/день)
Велике спасибі за поради. Деякі речі я ще не знав, і я точно рекомендуватиму їх коханій людині. Сподіваюся, він хоч раз спробує. Хворі чоловіки часто бувають гарненькими суками.
Ви дуже добре знаєте свій шлях. Звідки ти знаєш усі ці речі.
Член з 26.09.2008
1 дописів (ø0/день)
| Привіт, я прочитав твій запис. Ви пишете, у вас також є рецепти тортів (легка їжа). Не могли б ви дати мені трохи? Може їсти лише легку їжу. З повагою до Майки |
| Цитата та відповіді |
Член з 28 травня 2006 р
12 повідомлень (ø0/день)
| Aachener Printen зарекомендували себе як цукерки (тверді, без шоколаду). І не надто багато;) |
| Цитата та відповіді |
Член з 14 травня 2004 р
1026 повідомлень (ø0.17/день)
@ Бджоли: Скоро оздоровся до свого чоловіка.
Член з 26.09.2006
1 дописів (ø0/день)
Член з 6 грудня 2010 р
2 повідомлення (ø0/день)
| привіт, тоді вам слід готувати окремо, так я роблю це, мої чоловіки були б Зовсім не задоволений таким видом приготування. Готую окремо, найкраща порада |
| Цитата та відповіді |
Член з 31 травня 2011 р
1 дописів (ø0/день)
маю це зі своїм шлунком вже досить давно. Ще одна маленька порада, яка була б непоганою, - не слід їсти їжу такою гарячою. Краще заздалегідь дати йому трохи охолонути.
Член з 29.04.2007
610 повідомлень (ø0.12/день)
Я помітив, що рис ще ніхто не рекомендував.
Також є кускус і булгур, але я не знаю, чи підходить він для дієти.
Член з 05.02.2013
1 дописів (ø0/день)
Я можу внести наступні ідеї:
Тирольський пекучий суп
(Рецепт давньотирольського фермера, який раніше їли на сніданок або, за словами моєї бабусі, навіть давали немовлят у надзвичайних ситуаціях - тепер, звичайно, більше не рекомендується як дитяче харчування, але цікаво знати, що він навіть був би засвоюваним для немовлят під час голоду).
Я побачив, що у шеф-кухаря є рецепт, але він набагато жирніше - у моєї бабусі не було б стільки освітленого масла.
1 - 2 чайні ложки вершкового масла
3/4 склянки борошна
1 чайна ложка насіння кмину
можливо 2 маленьких картоплини
1 літр води
можливо 1 кубик супу
сіль
Розтопіть масло і підсмажте в ньому борошно, поки воно не почне пахнути і не стане трохи коричневим. Зверху залийте холодною водою (важливо, інакше вона зіб’ється), розмішайте віночком. Очистіть і подрібніть картоплю, додайте. Доведіть решту інгредієнтів до кипіння.
Мій друг цього не знав і думав, що це смачно.
Торти з вівсянки:
Являє собою нежирний варіант наступного рецепта:
Пошуковий термін: Вівсяний пиріг за горохом ---> ^ Посилання видалено адміністратором ^
я беру
200 грам вівсяних пластівців
240 грам яблучного пюре
240 мл води
1/2 чайної ложки розпушувача
(Ви також можете використовувати газовану воду і не додавати розпушувач)
можливо 2 столові ложки цукру або підсолоджувача, мені досить солодко без нього.
Змішайте інгредієнти між собою і дайте відпочити 30 хвилин - вівсяні пластівці набрякають.
Приготуйте печиво столовою ложкою на деко, застеленому папером для випічки, випікайте при 200 градусах, поки вони не стануть хрусткими на поверхні.
Я занурюю їх у решту яблучного пюре зі склянки.
Не смакує зовсім
Мене зацікавили б інші "бабусині рецепти бабусь" з різних регіонів; такі як Стерц у Штирії, теплі страви, які їли на сніданок і які легко засвоюються.
Отже, що це за зміст у TCM