Форум про тефтелі без булочок або сухарів
Обговорюйте фрикадельки без булочок або сухарів. в Гаряче харчування Форум в області дієтичних рецептів; moin moin сьогодні Я абсолютно фантастичні котлети. а оскільки я хочу з'їсти їх сьогодні ввечері, я хотів би залишити несвіжі булочки або сухарі і
- Slimming.com
- Форум
- Харчові та дієтичні рецепти
- Дієтичні рецепти
- Гаряче харчування
- Тефтелі без булочок або сухарів.
Тефтелі без булочок або сухарів.
сьогодні я абсолютно фантастичні котлети. а оскільки я хотів би їх з'їсти сьогодні ввечері, я б хотів залишити несвіжі булочки чи панірувальні сухарі, а тепер подумайте, як я можу утримати їх від розсипання. хтось це вже пережив. або кілька порад.
досить, якщо я покладу під нього тертий пармезан. вона тане і, можливо, трохи тримається.
AW: Фрикадельки без булочок або сухарів.
Так, я маю ідею Я роблю котлети по-шведськи.
У мене є рецепт, але його виходить 18 штук, тому просто зменшіть кількість відповідно. Я теж роблю їх у духовці, але сковорода теж буде працювати .
500 г нежирного (яловичого) фаршу
2 маленьких картоплини
1 невелика цибулина
2 яйця
1 чайна ложка крему-фрейш легкого кольору
1 чайна ложка гірчиці
сіль і перець
Очистити, відварити і розім’яти картоплю. Додати фарш. Подрібніть цибулю, обсмажте його до напівпрозорості і додайте до суміші. Додати яйця, крем-фрейш, гірчицю, сіль і перець і все добре розмішати. Бажано вручну або змішувачем, щоб маса була приємною і однорідною.
Сформуйте маленькі кульки і обсмажте їх на сковороді. Покладіть кульки на деко і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
Сподіваюся, вони вам подобаються !