Форум з ніжною дієтичною кишкою у потребі
Нудота, відчуття тиску, метеоризм, болі в животі, схожі на судоми, а також зміна частоти та консистенції стільця часто формують повсякденне життя пацієнтів із синдромом подразненого кишечника (СРК). Деякі страждаючі постійно зазнають значного психологічного напруження, інші лише незначно або в певних ситуаціях. Однак функціональні порушення моторики кишечника можуть мати далекосяжні наслідки для якості життя.
Лікарі припускають, що хворі на подразнений кишечник, як і хворі на роздратований шлунок, реагують більш чутливо на сигнали з кишечника, ніж здорові люди. Вони переживають нормальну діяльність кишечника як болючу. Подальші дослідження також вказують на зміну складу кишкової флори порівняно зі здоровими людьми. Попередня бактеріальна кишкова інфекція також може бути відповідальною (постінфекційний СРК).
Для надійного діагнозу слід виключити інші захворювання з подібними симптомами, включаючи целіакію, хворобу Крона, виразковий коліт або рак товстої кишки. Непереносимість лактози або фруктози можна діагностувати за допомогою тесту на дихання H2 - обидва вони часто виявляються разом із СРК. Постраждалі також повинні поговорити зі своїм лікарем про будь-які психосоматичні проблеми, які вони можуть мати, і про те, як вони можуть їх вирішити.
Зменшіть FODMAP
Кава може дратувати шлунок і стимулювати вироблення шлункової кислоти. Роздратований шлунок і кишечник часто не переносить це добре./Фото: Getty Images/Acharaporn Kamornboonyarush/EyeEm
Капуста, овочі, бобові, горіхи, кісточкові та ягідні фрукти, а також молочні продукти, кава та алкоголь часто викликають симптоми. Занадто багато сирої їжі ввечері також може переповнити кишечник. Жир, смажена їжа для багатьох також діє як проносне. Пацієнти із СРК повинні ідентифікувати та уникати продуктів, що викликають у них симптоми. Як і у випадку з дратівливим шлунком, протягом чотирьох-шести тижнів слід вказувати як їжу, так і час, а також симптоми, що виникають через це, як правило, лише через кілька годин, з урахуванням їх типу, тривалості та інтенсивності. Таким чином можна виявити зв’язок між дієтою та фізичним та психічним благополуччям.
Сучасні дані свідчать про те, що дієта зі зниженим FODMAP може полегшити симптоми. FODMAP - це абревіатура для "ферментованих оліго-, ді-, моносахаридів та поліолів". Маються на увазі багаторазові, подвійні та одиночні цукри, а також багатовалентні спирти, які містяться в численних продуктах харчування. FODMAP:
- Фруктоза (у фруктах та овочах)
- Галактоза (в деяких овочах)
- Фруктани (в деяких овочах, житній або пшеничній випічці)
- Сахароза (наприклад, у житніх або пшеничних продуктах)
- Лактоза (у продуктах з коров'ячого молока)
- Поліоли (цукрозамінники, такі як ксиліт, сорбіт та мальтит)
FODMAP недостатньо розщеплюються в тонкому кишечнику і майже не змінюються до товстого кишечника. Там вони ферментуються мікробно, виробляючи гази. Продукти, багаті FODMAP, включають такі злаки, як пшениця, спельта та жито, деякі фрукти, такі як яблука, груші або виноград, а також деякі овочі, такі як брокколі, кукурудза та цибуля. Для правильного впровадження дієти з низьким вмістом FODMAP рекомендується професійна допомога дієтолога. Але навіть на першому кроці дієта з виключенням може швидко принести полегшення: залишати підозрілі продукти протягом чотирьох-шести тижнів, а потім повторно вводити їх в меню приносить пояснення.
Рослинні ліки допомагають проти таких симптомів, як метеоризм, насамперед. М’ятна олія, насіння кмину, анісу та/або кропу розслаблюють роздратований кишечник та послаблюють накопичення газів. Харчові волокна лушпиння псиліуму набрякають в кишечнику з достатньою кількістю рідини і, таким чином, мають регулюючий кишечник ефект - як у разі запору, так і діареї.
Баланс кишкової флори також можна відновити за допомогою пробіотичних продуктів. Окрім клітковини, кишкова флора також отримує користь від дієти, багатої поліфенолами; рекомендується чорниця та інші темні ягоди, а також яблука та груші - за умови, що кишечник переносить їжу .