Форум з питань сталої їжі в регіоні Гран-Шательо - 23 квітня - InPACT

CPIE Seuil du Poitou, CIVAM du Châtelleraudais та Grand Châtellerault організовують у понеділок, 23 квітня 2018 року, форум "Місцеве та стійке харчування на території Гран-Шательро" з метою приведення різних суб'єктів території у зв'язок з продовольство (виробники, переробники, дистриб’ютори та колективні або індивідуальні споживачі) для зустрічі, для підведення підсумків регіону з точки зору стійких продуктів харчування та для створення сприятливих умов для консультацій з питань сталого харчування та появи інноваційних проектів.

питань

Цілі:

Зустріньте різних учасників території, пов’язаної з продовольством (виробників, переробників, дистриб’юторів та колективних або індивідуальних споживачів)
Зробіть інвентаризацію території з точки зору стійкого харчування
Створити сприятливі умови для консультацій з питань стійкого харчування та появи інноваційних проектів

У програмі:

  • 9:30: Ласкаво просимо
  • 10:00 - 12:30: Стійка їжа в регіонах: досвід з інших країн, погляди тут
    • Генеральний штат продовольства: політична лінія на наступні роки ?
    • Соціально-економічний вплив місцевих ланцюгів на території
    • А в іншому місці, що вони зробили? Відгуки про проекти, здійснені на інших територіях
    • Agrilocal: проект, який веде Відомча рада 86
    • Місцева їжа в Grand Châtellerault: де ми? Перші результати діагностики харчових продуктів на території
  • 12: 30-14: 00: обід, що пропонується учасникам (необхідне попереднє замовлення)
  • 14:00 - 17:00: Стійка їжа в районі Гран-Шателеро: що з вами? ?

5 тематичних майстер-класів із відгуками, що сприятимуть мисленню учасників

Можливість взяти участь у 2 семінарах на ваш вибір

Теми семінарів (що будуються): Постачання поза домом громадського харчування місцевими та якісними продуктами, Налагодження партнерських відносин між майстрами у сфері громадського харчування та виробниками, Визначення якості їжі, доступної для всіх, Управління та покращення біовідходів, Розробка пропозиції якісної продукції в регіоні

  • 17:00 - 17:30: Висновок: які подальші дії щодо форуму ?

Щоб отримати додаткову інформацію на форумі, зв’яжіться Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Ви повинні увімкнути JavaScript, щоб переглянути його. або Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Ви повинні активувати JavaScript, щоб переглянути його.

Якщо ви бажаєте взяти участь у форумі, зареєструйтесь тут: ПОДПИСАТИСЯ

Якщо ви кілька людей з одного закладу, які бажаєте взяти участь, заповніть одну реєстраційну форму на особу.

Більш детальна програма та реєстрація семінару будуть надіслані вам на початку квітня.