Фотограф, який подорожує світом для боротьби з ожирінням

Опубліковано: 27.01.2018, 09:53.
Оновлено: 27.01.2018, 11:49

подорожує

Харчування дітей привертає увагу не лише дієтологів, а й фотографів. Оскільки ожиріння - це тема, яка гостро дискутується у всьому світі.

Харчування дітей привертає увагу не лише дієтологів, а й фотографів. Оскільки ожиріння - це тема, яка гостро дискутується у всьому світі, американський фотограф вирішив здійснити кругосвітню подорож, щоб побачити, що їдять найменші за тиждень.

Окрім простої дієти, фотографії американця Грегга Сігала чудово фіксують різні способи життя дітей у всьому світі. Наприклад, щодо дівчини на цій фотографії Грегг каже, що вона має здоровіший раціон харчування, ніж багато дітей середнього класу в Індії, котрі можуть дозволити собі їсти в місті. Бама або бамія, як це відомо на заході, дуже поживна рослина, картопля, зварена на повільному вогні в каррі та лаваші. Це вечірнє меню, підготовлене скромною родиною в Індії, чий щоденний дохід не перевищує, будьте уважні, п’яти доларів. Однак їх раціон дуже здоровий.

Насправді, у 2015 році фахівці Кембриджського університету, під час дослідження, визначили, які країни є найбільш здоровими для вживання. 9 із 10 - з Африки, де овочі, фрукти та всі види спецій виробляються місцево, а страви готують вдома. Це на відміну від Сполучених Штатів, де майже 60% калорій людини надходить з ультра-обробленої їжі і лише 1% з овочів.
Це також дивує фотограф, коли він виявив, що в бідніших країнах не обов’язково харчуються гірше, але здоровіше. Індія - прекрасний приклад, на що я зазначав на початку.

Незважаючи на усвідомлення США проблемами, спричиненими нездоровим харчуванням, змін поки що не відбулося у великих масштабах. Ожиріння - явище великого масштабу. Сорок років тому кожне із 40 дітей страждало ожирінням. Сьогодні 10 із 40 є.
А сигнал тривоги, який подав Грегг Сегал, точніше його кампанія, націлений на батьків по всьому світу. Його фотографії - це рентген повсюдного способу життя, а також наслідків явища глобалізації.

Якщо ви захопили зображення, які можуть стати новинами, ви можете надіслати їх нам на WhatsApp за номером 0722.699.800, на сторінці обсерваторії Facebook або електронною поштою на [email protected] .