Фракціонування сухого сига за допомогою трибо-електростатичного сепаратора стрічки - обладнання
Компанія Equipement de ST & Tehnologie SRL (STET) розробила новий запатентований електростатичний стрічковий сепаратор, який був продемонстрований у комерційних масштабах при переробці промислових корисних копалин та при переробці золи, що спалює вугілля.
Технологія електростатичного розділення вивчається протягом 100 років. насправді, перше запатентоване використання харчових продуктів для електростатичного розділення напівфабрикатів пшениці було подано в 1880 р. Поточні дослідження з використанням цієї технології показують перспективу у створенні вартості із потоку відходів продуктів, що діють у поточних виробничих процесах, таких як виробництво олії. переробка овочів або (включаючи рибу).
Простіше кажучи, сепаратор STET працює на основі відмінностей у хімії поверхні. У деяких випадках ці поділи неможливі лише за розміром або щільністю частинок. Сепаратори STET використовують перевагу "навантаження Tribo" (див. Малюнок 1), яка швидко з'являється в обладнанні.

Інформація на наступній сторінці стосується сорту продукту (що визначається масовим вмістом білка) та масового виходу .
З цих даних можна помітити, що між двома параметрами існує компроміс. Однак ми змогли досягти 10% (відносного) збільшення білка та майже майже 50% зменшення золи в потоці продуктів за один прохід і без подальшої оптимізації. .
Розмір частинок кормового матеріалу регулювали обробкою на молотці до розміру, показаного на наступній сторінці .

Сепаратори STET здатні пропускати більшість продуктів харчування та кормів приблизно 10-15 тонн на годину (залежно від щільності), але споживають лише 3-4 кВт-год електроенергії. Процес дозволяє розділенням бути без води та хімічних речовин, не потребуючи введення тепла та не створюючи потоку відходів .
Цей метод розділення може призвести до виробництва високооб'ємного високоякісного рибного білка як інгредієнта у кормових складах із відходів переробки морепродуктів .
Цей побічний продукт переробки риби демонструє перспективність у забезпеченні цінними білками та мінералами комерційних або комерційних тварин, допомагаючи підтримувати зростаючий попит на харчові білки, зумовлений зростанням популяції .