Солодко-картопляне пюре
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 кг солодкої картоплі
- 25 мл цілі рідкі вершки
- 5 ст. оливкова олія
- Вершкове масло (трохи)
- Квітка солі
- Перець
- Калорії = високі
Етапи підготовки
- Почистіть солодку картоплю і наріжте невеликими кубиками.
- Закип’ятити воду в каструлі і варити 10 хвилин.
- Злийте солодку картоплю, а потім покладіть їх у міксер із вершками, оливковою олією, сіллю та перцем.
- Подавайте з ручкою вершкового масла.
Поради та рекомендації щодо солодкого картопляного пюре
Смачне апельсинове пюре, яке можна насолодити смаженням або птицею.

Для більш плавного результату ви можете приготувати пюре із солодкої картоплі. Для цього замініть половину солодкої картоплі картоплею. Готувати окремо і перемішувати при затиранні.
Кокосове пюре із солодкого картоплі - насолода для любителів екзотичних смаків. Для його виготовлення замініть рідкі вершки кокосовим молоком.
Для дітей приготуйте пюре із солодкого картоплі та моркви. До цього додайте три красиві моркви, нарізані великими шматочками у воді для приготування солодкої картоплі.
Щоб зменшити калорії цього пюре, приготуйте солодке картопляне пюре з молоком, замінивши крем-кремо.
Ви любите солодку картоплю? Також відкрийте наш рецепт соте солодка картопля.
Ваші думки
Хоча я думаю, що все пов’язано з особистим смаком, я не прихильник солодкої картоплі. Цей рецепт залишає у мене присмак. Я поклав на дві столові ложки менше, ніж рецепт олії. Сміття, ніхто не любить.
Напишіть свій коментар тут ... (необов’язково)