FreshFoodForBabies - тиск замість тепла - органічне дитяче харчування ямо
Через тривалий термін зберігання дитяче харчування з супермаркету може бути старшим за дитину, яка його їсть.
Коротко
- Багато звичайних банок для дитячого харчування термічно стерилізовані. Цей метод може зменшити вміст нестійких до нагрівання вітамінів, таких як Наприклад, зменшують вітамін С, і багато природних барвників інгредієнтів втрачаються.
- Свіже органічне дитяче харчування з дитячої каші ямо м'яко віджимається холодним віджимом за допомогою так званого процесу високого тиску (скорочено ГЕС) - це усуває мікроби та бактерії.
- Природні кольори, вишуканий смак та термостійкі вітаміни, такі як Наприклад, вітамін С не витрачається в процесі ГЕС.
- Готова каша на смак настільки ж смачна, як і домашня, і навіть така свіжа, що її доводиться зберігати в холодильнику.
- У ямо є не тільки класичні каші, такі як картопляно-гарбузова та грушова, але і більш екзотичні поєднання і, звичайно, практичні віджими. Тож різноманітність забезпечена.
#FreshFoodForBabies
Багато звичайних банок для дитячого харчування, які ви знайдете в супермаркеті, стерилізовані. Каші виготовляються з надзвичайно високою температурою
Стерилізується протягом тривалого періоду часу, і стільки природних барвників інгредієнтів втрачається.
Сильне нагрівання також може знизити рівень нестабільних від нагрівання вітамінів, таких як вітамін С. Теплова стерилізація надає цим целюлозам надзвичайно тривалий термін зберігання. Їх більше навіть не потрібно охолоджувати.
Ми навіть не намагаємось зробити дитяче харчування міцним роками. Ми воліли б виробляти свіже органічне дитяче харчування, яке на смак настільки ж смачне, як і домашнє, і не містить доданої солі або цукру.

Ми досягаємо цього завдяки інноваційній технології пастеризації високого тиску (скорочено ГЕС). Наша м’якоть холодно пресується під високим тиском. Зокрема, це означає, що каші розміщуються в мензурках у камері високого тиску, а тиск приблизно 6000 бар створюється стисненням води (це відповідає приблизно 6-кратному тиску найглибшої точки в Маріанській западині під водою).
Бактерії та мікроби руйнуються, тоді як природні кольори каш, вишуканий смак та теплостійкі вітаміни, такі як. Наприклад, вітамін С зберігається. Цей високий тиск, який діє під час процесу, також є причиною того, чому ми використовуємо еластичні ПЕТ-чашки, а не скляну тару. Скло негайно осколиться.
Після обробки високим тиском каші потрібно зберігати в прохолодному місці та мати термін придатності кілька тижнів.
Ви можете точно дізнатись, як виглядає цей процес високого друку, у наступному відео: