Фрикадельки з томатним соусом та картоплею термомікс

томатним

Фрикадельки з томатним соусом та картоплею термомікс. Я пропоную вам рецепт котлет з томатним соусом і картоплею, простий і швидкий у приготуванні за допомогою термоміксу.

Інгредієнти (4 особи)

- 40 г хліба
- 80 г молока
- 8 гілочок петрушки
- 2 зубчики часнику
- 400 г фаршу
- 2 яйця
- 2 ст. рівня кавової солі
- перець на розсуд
- 1 цибулина
- 20 г оливкової олії
- 600 г подрібненого помідора, консервований
- 600 г картоплі
- 250 г води

Підготовка

У ємності зважують молоко і хліб і залишають просочуватися
Додайте петрушку і зубчик часнику і подрібніть 5 сек. Швидкість 7, зішкребте боком миски шпателем
Додайте фарш, яйця, сіль, перець, мокрий і віджатий хліб і перемішуйте протягом 10 секунд. Швидкість 5
змастіть масло Varoma і лоток пароплава, змастивши руками, сформуйте кульки розміром приблизно 4 см, помістіть їх у варому і лоток і відкладіть
після миття миски покладіть в блендер зубчик часнику, цибулю та олію на 5 секунд. Швидкість 5, потім коричневий на 3 хв. при швидкості 120 ° 1 без мірної чашки
Додайте банку з помідорами, сіллю, перцем та водою, вставте варильну кошик і зважте картоплю, поставте піддон Varoma + на місце та варіть 20 Mn Varoma Speed ​​1
Подавайте котлети гарячими у супроводі томатного соусу та картоплі