Фріттата з салатом з лосося та огірків - Все про схуднення

Оскільки сьогодні п’ятниця, у мене для вас є рецепт. Цього разу я зробив тобі смачний омлет на сніданок. Йдеться про фрітатту з салатом з лосося та огірків.

Ось що вам потрібно для його підготовки:

Одна порція містить: 391 калорій, 8,2 г вуглеводів, 56,8 г білка, 15,4 г ліпідів, 2,3 г клітковини

огірків
Інгредієнти на 1 порцію

  • Яйця (50 г/1 шт)
  • Яєчні білки (30 г/1 шт)
  • Копчений лосось (125 г)
  • Свіжі білі гриби (100 г)
  • Зелений огірок з шкіркою (100 г)

спеції: Свіже листя кропу, солодка/гаряча паприка в порошку

Спосіб приготування

  1. Покладіть копчений лосось у гарячу антипригарну сковороду, обсмажуйте по 1 хвилині з кожного боку, потім додайте подрібнені гриби і залиште ще на 2-3 хвилини на повільному вогні, періодично помішуючи, поки вся вода, що залишилася гриби.
  2. Збити окремо все яйце та яєчний білок, додати гарячу або солодку паприку за бажанням і вилити на сковороду над лососем та грибами.
  3. Накрийте кришкою і тушкуйте. Коли підрум’яниться по краях, він повертається. Після готовності викладіть омлет на тарілку.
  4. Тим часом огірки наріжте кружками, приправте сіллю і прикрасьте дрібно нарізаним кропом.

Ви можете знайти цей рецепт у книзі KiloStop Low Carb Weeks 1-2. Якщо ви хочете придбати цілий пакет з низьким вмістом вуглеводів, він все ще доступний за спеціальною ціною! Поспішайте, бо пропозиція обмежена!