ФРУКТИ І ОВОЧІ ДЛЯ БАГАТОЇ ВОЛОКНАМИ ДІЄТИ
Харчові волокна, необхідні для збалансованого харчування та здорового способу життя, допомагають травній системі нормально функціонувати, швидше з’являються відчуття ситості (і тривають довше) та допомагають здоров’ю та здоров’ю всього організму. почуватися краще. Фахівці рекомендують щодня вживати 25-35 грамів клітковини, і ви можете споживати на цю кількість багато фруктів та овочів, бажано сирих. Але не можна забувати, що як надлишок, так і дефіцит клітковини можуть сприяти появі більш-менш серйозних захворювань.
Морква: рекомендується не тільки для вітамінів, що містяться в ній, але й тому, що на них припадає приблизно 3 грами клітковини на 100 грамів сирої моркви, які легко покласти в салат або перекусити між їжею. Звичайно, однієї лише моркви недостатньо, але це плюс, який ви можете легко ввести в щоденний раціон для збалансованого і особливо здорового способу життя.
Чорна квасоля: багато білка і клітковини, антиоксидантів і вітамінів, все це в недостатньо використаному овочі, на жаль, хоча користь для здоров’я вражає. Щедра порція чорної квасолі забезпечить ваші щоденні потреби в клітковині.
Апельсин: в якості десерту або закуски, крім вітаміну С, А, В, калію та магнію, апельсини можна вживати як добавку до клітковини, приблизно 3 грами в не надто великих фруктах. Маючи лише 60 калорій на сто грамів, і без того звичайний апельсин таким чином завершує збалансовану дієту з високим вмістом клітковини.
Картопля: його можна використовувати у незліченних рецептах і різними способами, але фахівці рекомендують їх відварювати або запікати (картопля фрі, якою б популярною вона не була, не рекомендується) і, отже, має не тільки смачну страву, але і калій, вітамін С. і волокон. Картопля середнього розміру, запечена в оболонці, містить 3,5 - 4 грами клітковини, і оскільки щоденна потреба лікарів становить близько 25 - 35 грамів (залежно від віку, ваги та статі), поєднувати картоплю досить просто. з іншими овочами. А ті, хто хоче чогось іншого, можуть вибрати порцію солодкої картоплі зі схожими показниками.
Ягоди: якщо вам подобається їх інтенсивний і свіжий смак, добре знати, що ожина, малина, полуниця приносять в організм не тільки вітаміни, але і значну кількість клітковини - понад 7 грамів на чашку фруктів. Рекомендовано як дітям, так і дорослим,
Інжир: маловідомий варіант для тих, хто хоче поповнити щоденну кількість клітковини, сушений інжир (у такому вигляді ми зазвичай його купуємо) містить понад 14 грамів клітковини на одну чашку, повну фруктів, тому це далеко не так, кращий за інші фрукти. Не кажучи вже про смак, вітаміни та той факт, що регулярне вживання інжиру знижує артеріальний тиск.
Авокадо: рекомендується в дієтах та для зниження рівня холестерину та частоти серцевих проблем, авокадо містить багато вітамінів - К, Е, С, В6 - та калій, а також велику порцію клітковини. Таким чином, середній плід авокадо містить близько 10 грамів клітковини, майже половину добової кількості, рекомендованої дієтологами, і може бути адаптований до декількох смачних рецептів.
Горох: у невеликій порції вареного гороху ви знайдете антиоксиданти, вітамін С і В6, вітамін А, білок і приблизно третину кількості клітковини на день, і все це за низької вартості. Тим більше, що за відсутності свіжих продуктів в будь-якому магазині ви можете знайти заморожений горох, який легко перетворити на смачний гарнір до багатьох страв. Фахівці рекомендують горох трохи відварити, щоб якнайкраще зберегти свої клітковини та поживні речовини, а ті, хто хоче додати його в салат, могли спробувати свіжий сирий горох.
Подібні статті
Клітковина з фруктів та овочів
Навіщо нам потрібна клітковина у щоденному раціоні та як її відсутність може вплинути на нас? Ми споживаємо занадто багато або занадто мало клітковини щодня? І особливо, які найкращі джерела, які фрукти та овочі є рекомендованими, щоб не вдаватися до розчинів в аптеках чи магазинах здорової їжі.
Навіщо пити натуральні фруктові та овочеві соки
Що стосується фруктових та овочевих соків, важливе одне правило: їх слід пити якомога швидше, як тільки вони будуть приготовані.
Інститут, присвячений журавлині
Більшість лікарів та медичних працівників вважають, що існує чіткий зв'язок між дієтою, багатою на фрукти, овочі та низьким ризиком посилення негативних наслідків хронічного захворювання.
Фрукти та овочі, які творять чудеса
Ми знаємо цілющі властивості багатьох фруктів та овочів, і схожість між їх формою та органами, для яких вони корисні, вражає. Будучи частиною нашого щоденного раціону, вони захищають нас від важких захворювань і допомагають нам здорово боротися проти щоденного стресу, що як би ми не хотіли, ми не можемо позбутися.
Осінь зміцнює здоров’я, вживаючи фрукти та овочі!
Зберегти здоров’я влітку легко, коли наші сади та ринки рясніють свіжими фруктами та овочами. Однак важливо, щоб наш раціон включав овочі протягом усього року, щоб захиститися від незручностей, які виникають за відсутності поживних речовин, необхідних організму.