Фрукти краще шоколаду; Діти все ще повинні дізнатися, що Кюнаст хоче, щоб діти мали зайву вагу
Кожна п'ята дитина і кожна третя молода людина в Німеччині занадто товсті. Широкомасштабною кампанією федеральний міністр споживачів Ренате Кюнаст (Зелені) хоче подолати надлишкову вагу молодих людей у Німеччині.
HB/dpa BERLIN. Вчені та політики погодились: діти повинні дізнатися, що організм може вживати фрукти краще, ніж шоколад, і як вони можуть готувати здорову їжу. Відсутність фізичних вправ також є однією з основних причин зайвих кілограмів.
Експерти побоювалися лякаючих подій, підкреслив Кюнаст. "Якщо ми нічого не змінимо, кожна друга доросла людина може страждати ожирінням за 40 років". Міністр вперше хоче об’єднати батьків, дитячі садки та науковців разом із представниками харчової промисловості. Їм слід збирати причини зростаючих проблем з вагою молодих людей і спільно знаходити шляхи їх вирішення. Кюнаст знову розкритикував рекламу. Це часто говорить про те, що певні продукти мають особливу додаткову користь для дітей.
Наслідки зайвої ваги величезні як для постраждалих, так і для системи охорони здоров’я. Багато жирних людей страждали на пошкодження суглобів, серцево-судинні захворювання або діабет, сказав Кюнаст. Третина витрат на охорону здоров'я пов'язана з неправильним харчуванням. Багато дітей борються з величезним почуттям сорому та неповноцінності. Дослідження показало, що потомство із зайвою вагою в багатьох випадках є настільки ж нещасним, як і онкохворі діти, яким доводиться проходити хіміотерапію.
Курс встановлений в дитинстві
Кюнаст сказав, що люди вирішують, що і як їсти пізніше в ранньому дитинстві. Батьки, а також діти в дитячих садах та школах, повинні краще усвідомлювати, що потрібно організму. Замість того, щоб купувати упаковану їжу, за словами Кюнаста, спочатку діти повинні ще раз дізнатись: "Як я очищаю моркву і як готую хліб". Міністр хоче перевірити, що можна купити в кіоску в школах.
Оголошено трипозиційний план проти ожиріння
В рамках кампанії "Fit Kids" минулого року Кюнаст вже поінформував дитячі садки по всій Німеччині про здорове харчування. У березні 2003 року вона оголосила план із трьох пунктів проти поширеного ожиріння серед дітей. Крім усього іншого, вона закликала виділити питання харчування та захисту споживачів у школі, а також менше жиру у продуктах для дітей.
Європейський комісар з питань охорони здоров'я та захисту споживачів Девід Бірн пообіцяв нові правила щодо кращого маркування жиру, цукру та солі на упаковці харчових продуктів. Це дозволило б споживачам краще приймати рішення за чи проти певних продуктів харчування. Фахівець з питань харчування дітей Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) Ейлін Робертсон закликала надати фруктам та овочам більше значення в аграрній політиці Європейського Союзу. На це витрачається лише чотири відсотки бюджету. Продукти тваринного походження, що містять нездоровий жир, становили б половину бюджету.