Фрукти та овочі навесні - що особливо корисно для вагітних!

Коли повільно стає легше, птахи стають все голоснішими і голоснішими, і перші квіти проростають, тоді це на марші: Весна! З середини березня щороку ми, люди, розвиваємо неймовірні енергії: ми прокидаємось від «сплячки» і відчуваємо, що хочемо знову вийти на вулицю. Щорічне «весняне прибирання» проходить через будинок, гараж та сад. Дієта переходить на легку і барвисту, і ми, люди, почуваємось набагато підтягнутішими та спритнішими в цілому. Це ідеальний час для пошуку сезонних тарифів. Їжа свіжа, ви знаєте, звідки вона береться, і підтримуєте свій регіон.

Як вагітна жінка, звичайно, ви більше уваги приділяєте своєму харчуванню. Фрукти та овочі повинні бути вгорі. Різноманітна дієта забезпечує дитині важливі вітаміни та поживні речовини через пуповину. Ми хотіли б підтримати вас у цьому: У нашій серії із чотирьох частин ми повідомляємо вас про сезонні фрукти та овочі на різні сезони. Ми також розглядаємо важливі вітаміни під час вагітності. Так що ви, як майбутня мама, споживаєте лише найкраще. Часто виникає питання, які вітаміни особливо важливі під час вагітності. До них належать:

Вітамін B1: важливий для розвитку нервів, підтримує нормальний енергетичний обмін. Риба, м’ясо, бобові, цільнозернові продукти, помідори та горіхи особливо багаті вітаміном B1.
Вітамін В6: має властивість регулювати вироблення гормонів до нормального рівня. ХГЧ, естроген і прогестерон амортизуються на початку вагітності. Це також зменшує втому.
Фолієва кислота (вітамін В9): важлива для нарощування нервів та запобігання дефектам нервової трубки. Він міститься в салаті, брокколі, шпинаті, брюссельській капусті, капусті, бобових, помідорах, апельсинах, дріжджах, яйцях, зародках пшениці та горіхах. На жаль, світло- і теплочутливий вітамін в основному руйнується під час підготовки, саме тому гінекологи та акушерки рекомендують додатковий прийом фолієвої кислоти під час вагітності.
Вітамін B12: без цього допоміжного вітаміну фолієва кислота не може повністю працювати. Він міститься в тваринних продуктах, таких як м’ясо та риба.
Вітамін D3: "вітамін сонця" - важливий для імунної системи, роботи м'язів та кісткової системи. На додаток до фізичного виховання, вітамін D можна вводити через їжу. Сюди входять олія печінки тріски та риба.
Йод: важливий для щитовидної залози та мозку дитини. Ви можете знайти його в основному в морській рибі та йодованій кухонній солі.
Кальцій: важливий для побудови дитячих кісток. Слід уникати сирих молочних продуктів, які в основному містяться в молочних продуктах. Намагайтеся вживати молочні продукти двічі на день.
Залізо: важливе для нормального утворення еритроцитів і транспорту кисню в організмі. Це також потрібно для побудови внутрішніх органів. Він міститься в сушеній петрушці, сиропі буряка, насінні гарбуза, просі, сої, лляному насінні, субпродуктах, таких як свиняча печінка, куряча печінка та курячий жовток.

За допомогою збалансованого харчування ви майже зможете покрити необхідну кількість. Навесні природа повільно прокидається. Це можна також переконатись у підборі овочів та фруктів.

Сезонні овочі навесні

Спаржа радує нас з кінця квітня і чарує кожну тарілку своєю легкістю. У квітні слідують кольрабі, пак-чой, редис та шпинат, а з травня - огірок, романеско, гостра капуста, сніговий горошок, артишоки, пекінська капуста, кріп, зелена цибуля, буряк та мангольд.

Сезонні фрукти навесні

Вибір залишається чітким: хоча ревінь буде радувати нас з березня, полуниця та персики ще довго чекають. Тільки з травня вони смакують нас з передчасним літнім почуттям і змушують бажати більшого.

Сезонний салат і зелень навесні

Як щодо легкого салату на обід? Lollo Rosso ідеально підходить для цього. Гіркий цикорій все ще можна насолоджуватися сезонно до квітня. Салат з ракети, салату з дубових листів та салату з ендівії завершують упаковку на травень.Весна трави вже є великою: крес і дикий часник доступні лише короткий час, але вони неймовірно смачні та корисні. Червіль, любисток та цибуля додають завершальний штрих ситним стравам, а м’ята корисна не тільки для чаю.

Також приймайте фолієву кислоту

Під час вагітності у вас підвищена потреба у фолієвій кислоті. З 13-го тижня вагітності та під час годування груддю потреба забезпечується 400 мікрограмами фолієвої кислоти на день. Оскільки вітамін значною мірою руйнується під час приготування їжі, вам слід приймати його додатково.

Тому є Фоліо ®! Міні-таблетки містять найважливіше для матері та дитини. Окрім фолієвої кислоти, вони містять вітамін В12, вітамін D3 та йод і, таким чином, підтримують нормальний фізичний та розумовий розвиток вашої дитини!

Багато жінок вважають, що додаткове споживання фолієвої кислоти важливо лише до пологів. Але це неправильно! Коли ви годуєте грудьми, ваша дитина буде приймати вітаміни з вашого грудного молока. Фолієва кислота все ще є важливим фактором для хорошого розвитку. Тому беріть Фоліо ® до кінця годування груддю.

Якщо вам заборонено приймати йод з медичних причин, ласкаво просимо Фоліо ® доступний без йоду.

Загальні запитання

Які вітаміни та мінерали особливо важливі під час вагітності?

Фолієва кислота, вітамін В12 («вітамін-помічник» фолієвої кислоти), вітамін D3 та йод особливо важливі для розвитку майбутньої дитини. Оскільки фолієва кислота є дуже чутливим вітаміном, а мінеральний йод недостатньо доступний у нашій їжі, ці два мікроелементи слід додавати в раціон під час вагітності та годування груддю. Постачання вітаміну В12 стає важким, якщо ви харчуєтесь без м’ясної або нежирної дієти.
Вітамін D3 утворюється в шкірі за допомогою сонячного випромінювання. Більшість людей у Німеччині недоїдають цим вітаміном, особливо це страждає від молодих жінок.
З одного боку, у вас просто немає часу перебувати на свіжому повітрі, а з іншого боку, кожен раз, коли ви засмагаєте, використовується сонцезахисний крем, який запобігає виробленню вітаміну D.

Занадто швидко і занадто набирати вагу - Допомога!

Набір ваги від 12 до 15 кг під час вагітності вважається нормою. Завжди може статися так, що ви набираєте вагу під струмом або вага на деякий час застоюється.

Якщо ви дійсно дуже швидко і багато набираєте вагу, відтепер приділяйте більше уваги своєму харчуванню. Але це не означає, що ви повинні починати дотримуватися суворої дієти вже зараз! Просто запишіть, що ви їсте та п'єте протягом декількох днів, тоді ви побачите, де ви можете піти на компроміси. Можливо, там занадто багато солодкого або фаст-фуду?

Майте тягу до чогось нездорового! Чи можу я цим зашкодити своїй дитині?

Піддавайся своїй тязі час від часу. Поки вони не є небезпечною їжею для вагітних (наприклад, сире м’ясо тощо), вони не завдадуть шкоди вашій дитині. Наступного разу я докладу вам багато напруженої роботи у свіжому салаті!