Фрукти та овочі не завжди корисні для ваших зубів
Фрукти та овочі є важливими постачальниками вітамінів і сприяють здоровому харчуванню. Однак занадто велика його кількість може призвести до серйозного пошкодження твердої речовини зуба, а отже, і до втрати зубів.
"Доза сама по собі гарантує, що річ не є отрутою", - сказав Парацельс. Ми всі знаємо, що фрукти та овочі - це необхідна і корисна їжа. Але чим більше кислої їжі або безалкогольних напоїв вживає людина, тим вище ймовірність того, що він пошкодить свою тверду речовину зуба, тобто так звану зубну емаль, незважаючи на здорову дієту ", - пояснює доктор. мед. вм'ятина. Йобст В. Еггерат, керівник групової практики зі здоров’я зубів в Ерфштадті.
Плодоовочева дієта може мати негативні наслідки Фрукти та овочі корисні для організму, і багато досліджень показують, що їх регулярне вживання може позитивно вплинути на метаболічні та серцево-судинні захворювання. Однак надмірне або ексклюзивне вживання фруктів, таких як яблука, ревінь або ананас, а також овочів, таких як шпинат або мангольд, завдає шкоди структурі твердих зубів. Кислоти у фруктах та овочах атакують тверду речовину зуба і грубіють її або виводять необхідний кальцій із зубної емалі. Дослідження показали, що продукти з pH нижче 4,0 спричиняють кислотну шкоду зубам. Якщо зуби чистять занадто сильно відразу після контакту з цими продуктами, гарантується значне пошкодження речовини твердого зуба.
Не вживайте фрукти та овочі протягом дня На користь зубів фрукти та овочі не слід вживати протягом дня. Кислотні імпульси викликають напад на емаль зуба протягом тривалого періоду часу, завдяки чому тверда зубна речовина більше розм’якшується. Зуби також не слід чистити безпосередньо після кислого прийому їжі, а слід чистити пізніше за допомогою ополіскувача з фтором. Інша можливість - це доповнення кислих страв, наприклад, додаванням лужних або нейтральних продуктів.