Фрукти та овочі - небезпека! Те, що виявила ANSVSA

Автор: Валентина Драгой/Дата публікації: 20-02-2020 20:02

небезпека

Погані новини для любителів фруктів та овочів. Здається, ці продукти не настільки здорові, як передбачається. Згідно з ANSVSA, вони містять залишки пестицидів, що перевищують гранично дозволені межі. Таким чином, здоров’я споживача сильно постраждало.

Національне управління санітарної ветеринарної та харчової безпеки стверджує, що моніторинг залишків пестицидів, виявлених у імпортних фруктах та овочах, показує, що 1,66% проаналізованих зразків перевищили максимально допустимі межі, нижче середнього показника невідповідностей, зареєстрованих в Європейському Союзі, що на 4,1%.

Дані були представлені на засіданні вченої ради АНСВСА, організованої для отримання певних наукових висновків з питань, що представляють інтерес для діяльності ветеринарних служб охорони здоров’я та безпеки харчових продуктів, на основі яких було встановлено коротко- та середньострокову стратегію. у галузі охорони здоров'я тварин та безпеки харчових продуктів, констатує АНСВСА.

Він також представив, як Європейська Комісія управляє епідеміологічною ситуацією на європейському рівні, рішеннями щодо обмеження територій, де розвивається пташиний грип, у державах-членах ЄС та повною забороною на ввезення живих птахів та їх продуктів, у випадку третіми країнами.

"Щодо предмету моніторингу залишків пестицидів, виявлених у імпортних фруктах та овочах, статистика показує, що лише 1,66% проаналізованих зразків було визнано невідповідними (перевищення гранично дозволених меж залишків пестицидів). Відсоток значно нижчий за середнє значення невідповідностей в Європейському Союзі, яке становить 4,1% ", показує ANSVSA.

Пропозиція ANSVSA

Також обговорювались питання необхідності виявлення ефективних шляхів прямої співпраці між АНСВСА та університетами та установами в сенсі організації навчальних занять для ветеринарів державного сектору та ветеринарів-пільговиків, щоб бути постійними. пов'язані із сучасною епідеміологічною реальністю.

У зв’язку з цим президент ANSVSA запропонував укласти угоду про співпрацю між органом влади та університетами/установами, що має представляти правову базу для функціонування експертних груп з різних тем, таких як епідеміологія, інфекційні хвороби, аналіз ризиків, гігієна та харчова промисловість, аспект, з яким погодились усі члени Вченої ради.

Під час зустрічі були розглянуті теми: стратегія боротьби з африканською чумою свиней, боротьба із спалахами пташиного грипу в Марамуреші, моніторинг залишків пестицидів, виявлених у імпортних фруктах та овочах, та визначення ефективних шляхів безпосередньої співпраці між АНСВСА та університетами чи установами. профіль.