Фрукти та риба для жилок
Флебіт та легенева емболія - два найсерйозніші прояви венозної тромбоемболічної хвороби (ВТЕ). Вони трапляються, коли згусток з’являється в глибокій вені (найчастіше в ногах) і надходить до легенів. Флебіт - відносно поширене захворювання, його захворюваність оцінюється в 0,5 випадку на рік та на 1000 людей. З віком воно збільшується, досягаючи 3 нових випадків на рік та на 1000 людей у октогенаріїв. Це трохи частіше зустрічається у чоловіків.
Багато факторів сприяють появі флебіту, але найголовнішим є нерухомість, будь то через постільний режим після госпіталізації або тривале сидіння, наприклад, під час подорожі на літаку. Слід уникати інших видів поведінки, таких як тютюнові таблетки. З іншого боку, дуже мало досліджень щодо ролі дієти у розвитку венозного тромбозу. Однак на деякі сполуки крові, такі як гомоцистеїн, фактор VIII, фактор фон Віллебранда, які беруть участь у процесі згортання крові і, отже, в утворенні згустків, впливає дієта.
Ретроспективне дослідження, проведене на 15 000 людей протягом дванадцяти років, дає перші вказівки на зв'язок між їжею та ВДМ. Автори встановили, що споживання великої кількості фруктів та овочів було пов'язано із зниженням захворюваності на ВТЕ на 41-53%. Подібним чином вживання риби принаймні раз на тиждень асоціюється із зниженням частоти ВТЕ на 30-45%. Натомість споживання червоного м’яса корелювало з більшою кількістю флебітів. Це призводить до висновку, що дієта, багата фруктами, овочами та рибою, а також нежирне червоне м’ясо може запобігти появі тромбоемболічних розладів.
Ми також радимо вам
Відбір
Найкращі книги та харчові добавки, відібрані для вас NUTRIVI, магазином харчування.