Фрукти з низьким вмістом цукру CrossArena
20 місце: слива
100 грам сливи містять 10 грамів вуглеводів
Сливи - чудові енергетики для перерв між прийомами їжі. Вони забезпечують багато важливих вітамінів та мінералів, таких як провітамін А, вітаміни групи В, кальцій, залізо, магній, фосфат та калій. Сушені сливи також позитивно впливають на печінку і допомагають при проблемах з травленням.
19 місце: грейпфрут
У 100 грамах грейпфрута міститься 9 грамів вуглеводів
Кажуть, що грейпфрут стимулює цукровий обмін і тим самим не тільки допомагає втратити вагу, але і запобігає діабету.
18 місце: персик
100 грам персика містять 9 грам * вуглеводів
Персики містять багато заліза, калію, кальцію та цинку і є здоровою альтернативою закуски лише 41 калорією.
* менше калорій, ніж грейпфрут, отже, на одне місце краще
17 місце: апельсин/апельсин
У 100 грамах апельсинів міститься 9 грамів вуглеводів
Апельсини у високий сезон, коли вони нам найбільше потрібні: взимку. Тоді цитрусові чекають на вас з додатковою порцією вітаміну С і борються з холодним носом та ко.
* менше калорій, ніж персик та грейпфрут, тому на одне місце краще
16 місце: Клементина
У 100 грамах клементинів міститься 9 грамів вуглеводів
Клементини схожі на мандарини, але це клементини. А? Так саме! І є інші речі, які відрізняють близнюків: мандарини, як правило, мають багато каменів, клементини - жодного або лише декілька. М’якоть клементину зазвичай жовто-оранжева і не така пухка, як у мандарину.
* Менше калорій, ніж персик, апельсин та грейпфрут, тому на одне місце краще
15 місце: агрус
У 100 грамах агрусу міститься 9 грамів вуглеводів
Подейкують, що агрус кислий і майже не їстівний. Але це не зовсім так: повністю стиглий агрус має більший вміст цукру, ніж інші ягоди, і на смак він солодкий як цукор і зовсім не кислий. Проблема: агрус збирають, коли він дозрів твердо (тобто ще кислий) і повинен дозріти трохи після того, як його куплять. Ще краще: ви можете погризти стиглі плоди прямо з саду.
* Менше калорій, ніж персик, клементин, апельсин та грейпфрут, тому на одне місце краще
14 місце: абрикос
У 100 грамах абрикосів міститься 9 грамів вуглеводів
Ви можете їсти такі абрикоси, але ви також можете використовувати їх для приготування тортів або варення. Ви можете сказати стиглому абрикосу, якщо він поступається, коли натискаєте на нього.
* Менше калорій, ніж агрус, персик, клементин, апельсин та грейпфрут, тому на одне місце краще
Ранг 13: кавун
У 100 грамах кавуна міститься 8 грамів вуглеводів
Згідно з новим дослідженням, проведеним американським журналом харчової біохімії, кавуни, мабуть, є прекрасними вбивцями жиру. Після цього ви набираєте до 30 відсотків меншої ваги, якщо з’їсте великий шматок кавуна з жирною їжею або вип’єте 500 мілілітрів смачних фруктів у вигляді смузі. Причиною ефекту вбивці жиру є амінокислота цитрулін, що міститься в дині, яка регулює рівень холестерину.
Ранг 12: гуава
У 100 грамах гуави міститься 7 грамів вуглеводів
Зовні суміш груші та яблука, всередині м’якоть (залежно від сорту) дивує зеленуватим, білим або червоним кольором: гуава є основним постачальником вітаміну С, і її можна їсти в сирому, пюре та вареному вигляді (варення). Ви можете штукатурити стиглі, інтенсивно ароматні плоди їх шкіркою та насінням.
11 місце: опунція
100 грам опунції містить 7 грам * вуглеводів
Не тільки чистий, але і приємний, як варення або лікер (Bajtra). Тут ви навіть можете з’їсти ядра.
* Але калорій менше, ніж гуавце, тому місце добре зроблено
10 місце: папайя
100 грам папайї містять 7 грам * вуглеводів
Плоди, напевно, вже почали дозрівати, коли ви їх купуєте. Тільки тоді він дозріває повністю. Папайя вже повинна бути жовтою або червоною, і ви зможете вдавити її пальцем.
Стиглі та дуже стиглі плоди мають солодкий смак, недозрілі фрукти можна використовувати, наприклад, для сальс або салатів. Ядра папайї також можна їсти, але вони гострі.
* 7 місце займає папайя, хоча в ній стільки ж вуглеводів, скільки гуава та опунція? Правильно. Оскільки калорій менше, ніж у двох інших конкурентів, - отже, плюс для папайї.
9 місце: ожина
У 100 грамах ожини міститься 6 грамів вуглеводів
Корисно знати: ожина не дозріває після збору. Тому слід подбати про те, щоб купувати стиглі фрукти лише під час покупок. Ожина швидко стає кашоподібною, тому найкраще її штукатурити безпосередньо - але не пізніше 2-3 днів. Залишки їжі також можна добре заморозити.
8 місце: чорниця
100 грам чорниці містять 6 грам * вуглеводів
Вони корисні для серця, знижують рівень холестерину і навіть допомагають проти болючих м’язів: чорниця - це природні цілющі засоби. І чого багато хто не знає: навіть набридливі жирові подушечки переживають через них своє синє диво. Оскільки фарбувальні антоціани чорниці підтримують розщеплення жирових клітин.
* Чорниця випередила ожину, оскільки вона забезпечує менше калорій для однакової кількості вуглеводів.
7 місце: полуниця
100 грам полуниці містять 6 грам * вуглеводів
Спокушайте нею кохану людину або чаруйте чудову полуничну кружку ванільним морозивом та збитими вершками. Чиста, з йогуртом, в мюслі, як варення та як полуничний пиріг, смачна ягода також виглядає чудово.
* 7 місце їй належить, оскільки вона має менше калорій, ніж ожина та чорниця - з такою ж кількістю цукру.
6 місце: смородина
100 грам чорної та/або червоної смородини містять 5-6 грамів вуглеводів
Не просто низький вміст цукру: чорна смородина є абсолютним лідером серед місцевих фруктів, колосальні 177 мг на 100 грам.
Малина: 5 місце
У 100 грамах малини міститься 5 грамів вуглеводів
Як і ожину, малину їдять сирою або вживають з варенням, желе, компотом або соком. Ви можете розтопити ванільне морозиво з гарячою малиною. Корисні ягоди також корисні в тортах, оскільки вони зберігають свій аромат під час випікання.
4 місце: ацерола
100 грам вишні ацероли містять 4 грами вуглеводів
Вишня ацерола - один із фруктів з найбільшим вмістом вітаміну С. У цій країні ми не отримуємо її свіжою на столі, але соки та чай часто збагачуються сильними фруктами. Незважаючи на переробку у фруктовий порошок & Co, багато вітаміну С зберігається.
3 місце: лайми
У 100 грамах лаймів міститься 2 грами вуглеводів
Харчуватися в чистому вигляді - лише для найсуворіших. Зазвичай лайм надходить у вигляді коктейлів, таких як кайпірінья (з качасою, тростинним цукром та льодом), Іпанема (безалкогольний з тростинним цукром, льодом та імбирним елем) або у вигляді соку в дайкірі та мохіто. На жаль, це не виходить із задоволенням із низьким вмістом цукру.
2 місце: ревінь
100 грам ревеню містить близько 1 грама вуглеводів
З ботанічної точки зору, ревінь насправді є овочем, але ми не хочемо бути такими сьогодні. Адже стебла використовуються на кухні як фрукти.
Чим червоніший, тим солодший: повністю зелений ревінь має дуже кислий смак, ревінь з червоним стеблом і зеленим квітконосом трохи менш кислий. Якщо і стебло, і стебло червоні, на смак він м’який і дещо схожий на малину.
Ревінь часто їдять як компот або роблять з нього сік, варення або пиріг з ревеню.
1 місце: авокадо
У 100 грамах авокадо міститься лише 0,4 грама вуглеводів
Дозвольте дозріти: коли ви купуєте авокадо, вони, як правило, все ще тверді. Він дозріває лише тоді, коли шкіра піддається тиску.
Фрукти, поживні завдяки високому вмісту жиру (так, авокадо - це фрукт чи фрукт, а не овоч!), Часто використовують як занурення - з м’якоттєвого пюре готують гуакамоле, яке підходить для пікірування або коржів. М’якоть також можна їсти сирою або злегка підсоленою як начинку до хліба.