Фруктовий коктейльний фонд проти раку

Інгредієнти на 4 порції

  • 400 мл солодкого яблучного соку
  • 320 мл кокосового молока
  • 320 мл свіжого грушевого соку
  • 160 мл вичавленого апельсинового соку
  • 40 мл вичавленого лимонного соку
  • 40 мл цукрового сиропу

Підготовка

Помістіть в миску яблучний сік, кокосове молоко, свіжий грушевий сік, свіжовичавлені апельсиновий і лимонний соки та цукровий сироп. Збиваємо до отримання однорідної маси.

коктейльний

Варіант

Замініть лимонним соком сік лайма. Замініть цукровий сироп рідким медом.

Поради щодо збереження

Не зберігайте їх більше доби, щільно накривши, у холодильнику (нижче + 7 ° C). Краще пити їх якомога швидше. Занадто довге зберігання надає їм неапетитного кольору і змушує втратити смак. Якщо ви не споживаєте їх відразу після приготування, ще раз ретельно перемішайте їх, можливо, міксером, перед тим, як пити.

Рецепти були розроблені Сарою Ван Ден Бранде в рамках її випускної роботи в KaHo Sint-Lieven, відділ харчування та дієти в Генті, у співпраці з Фондом проти раку.