Фуа-гра, копчений лосось, індичка
КАЛОРІЇ - Фуа-гра, копчений лосось, цесарка: столи на кінець року добре забезпечені. І продукти, які вам подобаються, не є найменш калорійними. Але прокинутися, не набравши ваги, цілком можливо. Вам просто потрібно встановити правильне рівняння для контролю калорій.
Більше не бійтеся наслідків, які додатковий тост з фуа-гра може мати на ваші стегна або стегна! Забавне рішення дозволяє проводити святкові страви, не турбуючись про свою вагу. Він складається з невеликого математичного розрахунку калорій.
Давайте спочатку подивимось на рекомендовану норму споживання калорій. Багато факторів, таких як стать, вік або рівень фізичної активності, враховуються для визначення кількості калорій, необхідних дорослій людині щодня.
Вся інформація про
Все, щоб сяяти на Різдво
Читайте також
Які калорії вам потрібні ?
Якщо фізична активність низька, менше 30 хвилин на день, чоловікам потрібно 2100 калорій порівняно з 1800 для жінок. Якщо фізична активність помірна, дорівнює 30 хвилинам на день, чоловікам потрібно від 2500 до 2700 калорій, а жінкам 2000. Якщо фізична активність важлива, більше години на день, чоловікам потрібно від 3000 до 3500 калорій, тоді як жінкам потрібно лише від 2400 і 2800.
Якщо ви перевищуєте ці норми щодо калорій, ви ризикуєте набрати вагу. Це виникає внаслідок дисбалансу між недостатньою фізичною активністю та занадто калорійною дієтою.
Відповідно до Інсерм, споживання їжі повинно бути покрито на:
- 55% вуглеводів, що містяться в повільних цукрах, таких як макарони або рис, і в швидких цукрах, таких як тістечка або шоколад.
- Від 30 до 35%, наприклад, ліпідів, що містяться в оліях або горіхах.
- 10-15% білками, присутніми в кіноа або сардинах, наприклад.
Які калорії в яких стравах ?
Ось калорійність основних продуктів святкової їжі:
Вихід:
Копчений лосось: шматочок 40 грамів - це 74 калорії
Фуа-гра: 511 калорій на 100 грам
Равлики: 45 калорій на 10 малих з 55 грамів
Устриці: 110 калорій на десяток 160 грам
Рожеві креветки: 91 калорія на 100 грам
Точки: 99 калорій на 100 грам
Качиний мус: 317 калорій на 100 грам
Страва:
Стейк з лосося: 217 калорій на 100 грам
Морський лящ: 124 калорії на 100 грам
Морські гребінці: 120 калорій на 100 грам
Лангустини: 135 калорій на чотири одиниці по 150 грам
Капун цесарок: 151 калорія на 100 грам
Зелена квасоля: 33,3 калорії на 100 грам
Солодка картопля: 79,1 калорій на 100 грам
Десерт:
Клементини: 48,5 калорій на 100 грам
Курага: 229 калорій на 100 грам
Сушені фініки: 282 калорії на 100 грам
Апельсин: 46,5 калорій на 100 грам
Яблуко: 53,2 калорії на 100 грам
Кондитерський лог: 320 калорій на 100 грам
Напій:
Солодке вино: 136 калорій на 10 сантилітрів, що еквівалентно склянці
Шампанське: 81,7 калорій на 10 сантилітрів, що еквівалентно склянці
Приклад типового (але збалансованого) святкового меню
Для початку, якщо ви з'їсте скибочку копченого лосося (74 калорії), 100 грамів фуа-гра (511 калорій) і дюжину 160-грамових устриць (110 калорій), ви додасте 695 калорій.
Основна страва: якщо ви з’їсте 100 грамів цесарок (151 калорія) у супроводі 100 грам зеленої квасолі (33,3 калорії) та 100 грам солодкої картоплі (79,1 калорії), ви отримаєте 263,4 калорій для страви.
На десерт ви з’їдаєте 100 грам пирога з пирога (320 калорій).
Протягом їжі ви випиваєте склянку солодкого вина (136 калорій) і склянку шампанського (81,7 калорій). Що дає вам 217,7 калорій.
Загалом за цей прийом їжі ви нарахували 1496,1 калорій. Розумієте, легко розважитися, не позбавляючи себе !