Гарбуз, смачний засіб у вашій аптеці
Смачний і ароматний гарбуз - улюблений багатьма з вас. Використовуваний у різних рецептах, він надзвичайно поживний та корисний для здоров’я.

Жовто-оранжевий колір - яскравий доказ того, що гарбуз насичений антиоксидантами та бета-каротином. Бета-каротин - це провітамін, який організм перетворить на вітамін А. У м’якоті гарбуза містяться вітаміни, особливо провітамін А, вітаміни Е і С, мінеральні солі, вуглеводи, білки, а насіння містять олію, білки, лецитин, смоли та ферменти з антигельмінтними властивостями.
Гарбуз можна їсти:
запечений або у формі пирога; сирі та перетерті в салатах з помідорами, огірками, цвітною капустою, спеціями; задихався в супі; у вигляді відвару насіння; сік - застосовується при лікуванні раку, судинних захворювань.
Гарбуз вважається рідним для Центральної Америки. Насіння цього плоду, датовані 7000 роками до нашої ери, були виявлені в Мексиці.
Лікувальна дія гарбуза
Насіння гарбуза мають найсильніший терапевтичний ефект. Вони допомагають:
- усунення кишкових паразитів закупорює судини
- регулює рівень холестерину, стимулює діяльність нирок.
- У сирої зелені, рекомендованої в рак, лейкемія, розсіяний склероз або різні важко виліковні захворювання, Насіння гарбуза дуже корисні завдяки своїй енергетичній ролі.
Інші переваги гарбуза
- Гарбузова олія Екстракт насіння рекомендується для зниження надлишку холестерину;
- Гарбуз знижує ризик деяких видів раку та забезпечує організм захистом від серцевих захворювань (завдяки вмісту антиоксидантів);
- Це уповільнює процес старіння і допомагає організму в процесі регенерації;
- Гарбуз має проносне дію, корисний при диспепсії та запорах через багатий вміст магнію та калію;
- Запечена гарбуз не тільки смачна, але і корисна для тих, хто страждає на серцеві захворювання.
- Свіжий гарбузовий сік він показаний при виразці та підвищеній кислотності. Сік слід пити по 100 грам тричі на день, за півгодини до їжі. Він також має седативні властивості, корисний при безсонні.
Гарбуз також вказаний у: гормональні порушення або поведінка у підлітків, статева гіперзбудливість (анафродизіачні властивості); клімактеричні розлади; кишкові глисти.
Для зовнішнього використання, гарбуз є хорошим засобом від опіків, запалень та абсцесів. Також різноманітні зволожуючі креми та креми проти зморшок містять гарбуз.
Наша порада щодо вживання гарбуза
Багато рецептів гарбуза також містять високий рівень холестерину, оскільки більшість вимагає значного додавання яєць. Спробуйте знайти замінник низького рівня холестерину або зменшіть кількість яєць, що використовуються. Гарбуз дуже хороший у своєму природному стані. Він не містить жирів, калорій і багатий вітамінами.
Нижче ми представляємо харчові цінності чашки гарбузового пюре:
- Калорії: 80;
- Вуглеводи: 19 г;
- Холестерин: 0;
- Жири: менше одного грама;
- Калій: 588 мг;
- Білок: 2,4 г.