Гарбузове пюре з Thermomix
28 червня 2017 р
Шукаєте рецепт гарбуза? Ось смачний рецепт гарбузового пюре, який можна приготувати з вашим Vorwerk Thermomix. Осінній рецепт, який зміниться на традиційне картопляне пюре або гарбузовий суп, простий і смачний. Приготуйте його в останню хвилину з кількома інгредієнтами. Гарбуз, картопля, молоко, масло, мускатний горіх, сіль, перець і все! Вершкове, солодке та смачне пюре, яке порадує всю вашу сім’ю та ідеально поєднується з м’ясом та рибою. Зробіть шлях для приготування гарбузового пюре.
- 500 г гарбуза
- 400 г картоплі
- 250 мл молока
- 50 г несолоного вершкового масла
- 1 щіпка мускатного горіха
- Сіль
- Перець
Час приготування: 25 хв
Очистіть і наріжте шматочками гарбуз і картоплю.
Вставте віночок у миску Thermomix, а потім додайте гарбуз, картоплю, сіль і перець. Додайте молоко і запрограмуйте 25 хвилин при 100 ° C на швидкості 1.
В кінці приготування додайте розрізане на шматочки масло і мускатний горіх, а потім перемішуйте протягом 30 секунд на швидкості 4.
Відрегулюйте приправу, після чого подавайте негайно.
Поради
Налийте своє пюре у гратенну посуд, посипте тертим сиром yрюер і підсмажте його у духовці на кілька хвилин. Якщо ви хочете ще більш гладке пюре, додайте трохи рідкого крему в кінці приготування. Змінюйте смаки, настоюючи чебрець або ваніль у молоці протягом декількох годин. Ми зібрали наші найкращі основні страви в Thermomix саме для вас !