Гарбузовий хліб з низьким вмістом вуглеводів - корисний рецепт випічки хліба
Низькоуглеводний гарбузовий хліб
Не тільки восени цей хліб має абсолютно високий сезон. Гарбузовий хліб має давню історію в Америці, і його з захопленням їдять на День Подяки. Ви також будете зачаровані смаками та текстурою цього хліба з низьким вмістом вуглеводів.
Інгредієнти для хліба приблизно з 12 скибочками
300 грам гарбуза Хоккайдо | 100 грам йогурту | 100 грам сиру | 300 грамів мигдального борошна | 100 грам вівсяних висівок | 1 пачка розпушувача зубного каменю | 3 яйця | 80 грам насіння гарбуза подрібнені | 1 ст. Ложка петрушки сушеної | 1/2 чайної ложки порошку паприки солодкої | 1 хороша щіпка кам'яної солі | трохи мускатного горіха
підготовка
У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном
- Гарбуз перетерти в пюре, а потім добре перемішати з іншими інгредієнтами. Налийте у квадратну деко розмірами 25 см х 10 см, застелену папером для випічки. Розігрійте духовку до 170 ° Цельсія і випікайте хліб у духовці з вентилятором протягом 50 хвилин. Вийміть з духовки, дайте охолонути, наріжте і насолоджуйтесь.
Порада: Якщо вам подобається «м’ясніше» і ви хочете викликати більше ароматів у гарбузовому хлібі, просто використовуйте більше подрібнених насіння гарбуза. Ви також можете додати в тісто 2 чайні ложки гарбузової олії, щоб створити дуже інтенсивний смаковий нюанс.
Більш прості рецепти хліба з низьким вмістом вуглеводів: