Гарденія - біологія

гарденія (Gardenia jasminoides, Синх.: G. augusta (Л.) Мерр., Г. Флорида Л., Г. радикани Thunb., Warneria augusta Л., ном. нуд.), особливо в романтизмі через їхнє раніше вживання Петелька або Квіткова гарденія називається, є найбільш часто культивованим видом рослин з низкою сортів роду гарденій (Гарденія), що належить до родини Rubiaceae.
опис
Це вічнозелений тропічний чагарник з білими ароматними квітами та глянцевими шкірястими темно-зеленими листками. З часом споконвічно білі пелюстки набувають кремово-жовтого кольору і воскоподібної поверхні. Вони видають сильний, солодкий аромат, який може наповнити всю кімнату. Час цвітіння в районі походження - з грудня по березень, оскільки культурною рослиною цвіте з середини весни до початку літа. З нього виходять апельсинові ягоди.
Гарденії вимагають вологого клімату з теплими днями та прохолодними ночами, типовими для їхніх вихідних місць на півдні Китаю, Тайваню, В’єтнаму та Японії. Вам потрібні гумінові грунтові суміші зі слабокислою реакцією і вода з невеликою кількістю вапна.
використання
Це одна з лікарських рослин у традиційній китайській медицині. У китайській мові цей вид називається “Zhi Zi”. Запах квітів нагадує жасмин, і тому їх використовують як природну смакову речовину в чаях та - наприклад, Gardenia tahitensis (Tiare) - у косметиці. Екстракт з плодів і сьогодні використовується як природний барвник у косметичних засобах, а іноді і як харчовий барвник, наприклад Б. у фруктових яснах. Цей каротиновий барвник був відомий під назвою "Вонгський" більше 3000 років тому і мав велике значення при фарбуванні шовку.
Команда під керівництвом дослідника ароматів Ханса Хатта з кафедри фізіології клітин Рурського університету в Бохумі виявила аромат (2,4,6-триметил-4-феніл-1,3-діоксан, ацеталь гарденії), який має заспокійливу дію. [1]
Гарденія найбільш відома в Центральній Європі як декоративна рослина в парках і садах в безморозних, помірних районах і як кімнатна рослина для прохолодних приміщень. Раніше він був популярний як зрізана квітка.
сорти
Виведено ряд сортів, багато з яких мають махрові квіти.
- "Флорида": до 1 м у висоту і квіти діаметром майже 10 см.
- 'Magnifica': цвіте не так рясно, як деякі інші сорти.
- 'Прострата': росте плоскою.
- 'Радикани': низький, з дрібними квітками та листям.