Рецепт зимового салату з буряка з фетою

Фото: Надін Хюттенроух

рецепт

Гарні речі можуть бути настільки простими: спробуйте наш смачний, зимовий салат з буряка.

Популярний: салат з буряка з фетою, волоськими горіхами та петрушкою. Класика зроблена в мить ока, а також з низьким вмістом вуглеводів.

Інгредієнти на 4 порції:

  • 500 г буряка (попередньо звареного)
  • 100 г фета
  • 4 ст. Ложки волоських горіхів, подрібнених грубо
  • 1/4 пучка петрушки
  • 1,5 ст. Ложки оливкової олії
  • 2 ст. Ложки лимонного соку
  • 1 чайна ложка меду
  • Солоний перець

За порцію приблизно:

  • 359 ккал
  • 25 г жиру
  • 18 г вуглеводів
  • 14 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Для заправки ретельно перемішайте всі інгредієнти.
  2. Наріжте буряк скибочками шириною приблизно 0,5 см і розподіліть скибочки по колу на 2 тарілки.
  3. Вимийте петрушку і подрібніть її грубо. Розсипати фету. Викладаємо на буряк фету, волоські горіхи та петрушку. Нарешті, полийте на неї заправку.

Ви хочете ще менше вуглеводів у своєму салаті? Потім натисніть нашу галерею картинок, у всіх рецептах менше 15 г вуглеводів на порцію.

Це зимовий салат з буряка справді насолода, яку не можна пропустити. Ви можете знайти більше інформації та рецепти всього, що стосується буряка, на нашій тематичній сторінці. У нас також є більше рецептів та порад із рубрики "Природно Надін".

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Файли cookie гарантують повну функціональність нашої пропозиції, дозволяють персоналізувати вміст і можуть бути використані для показу реклами або для аналізу. Також прочитайте нашу декларацію про захист даних!