Гасити жирний вогонь - так це працює; s
Пожежа жиру може бути надзвичайно небезпечною, якщо ви не погасите її належним чином. Ви можете прочитати про кричущу помилку, якої обов’язково потрібно уникати, гасаючи вогонь жиру в цій домашній підказці.
Гасити жирний вогонь - так ви поводитеся правильно
Забудьте про каструлю або каструлю з рідким жиром на плиті, це може швидко призвести до перегріву та пожежі. Якщо після цього ви гасите жировий вогонь неправильно, швидко відбудеться так званий вибух жиру.
- Вибух жиру - одна з найпоширеніших причин серйозної пожежі на кухні. Це трапляється, коли ви намагаєтесь загасити вогонь жиру водою, що є найбільшою помилкою, яку ви можете зробити.
- Вибух жиру підпалює всю кухню протягом декількох секунд.
- Тому головним пріоритетом є: ніколи не гасити вогонь жиром водою.
- Замість цього візьміть велику кришку горщика і швидко киньте її на каструлю або сковороду.
- Негайно вимкніть плиту. Не наважуйтесь наближатися так близько до плити, просто вийміть запобіжник для всієї кухні.
- Обов’язково залиште кришку на каструлі, поки вона повністю не охолоне. Якщо занадто скоро зняти кришку з каструлі, жир знову спалахне.
- Спеціальний масляний вогнегасник, який ви можете отримати у спеціалізованих роздрібних торговців всього за 20 євро, також дуже корисний.
- Якщо кухня вже загорілася, зафіксуйте кімнату та негайно повідомте про це пожежну службу.
У наступній статті ми пояснимо, чому на кухні краще встановити тепловий сповіщувач замість сповіщувача диму.