GÁSPÁR GYÖRGY Скажи мені, як ти їси, щоб я міг розповісти тобі, як тебе любили
Не думаю, що я зустрічав - у своєму професійному чи особистому житті - навіть одну жінку, для якої їжа певною мірою не є проблемою. Існує незліченна кількість жінок, які, на думку Михаели Біліч, вважають, що кожна паща - це можливий гріх, і таким чином карають себе, коли вони допустили помилку або зіткнулися з невід'ємними труднощами життя. Деякі, хто не може подивитися в дзеркало через огиду, яку вони відчувають до надмірної ваги або, точніше, до себе; інші, які дізналися, що єдиним справжнім джерелом психологічного та емоційного комфорту є щось хороше, щось солодке, те, що потрібно негайно з’їсти, повторюючи цю витівку знову і знову. Навіть найгарніші жінки з фізичної точки зору, але також найрозумніші чи найсильніші з точки зору соціального статусу, в кінцевому підсумку пропускають - більш-менш свідомо - слово, яке видає їхні складні стосунки з їжею.
Реальність така, що ми, чоловіки, не байдужі, коли справа стосується їжі. Але, безумовно, наші страждання набагато менш гнітючі - це також пов’язано з соціальними та культурними нормами, які набагато м’якші до нас і набагато жорсткіші до жінок. Це велика несправедливість, яка вчиняється з ними, і, на жаль, це не єдина, коли ми розглядаємо існуючу дискримінацію між двома статями.
Якщо, читаючи ці рядки, ви відчуваєте або виявляєте, що це також ваша життєва історія, я хочу якомога чіткіше сказати, що мій намір полягає не в тому, щоб докоряти вам, принижувати вас чи похитувати вашу тривогу чи провину. Я просто хочу допомогти вам розпізнати несвідомі стосунки з їжею, щоб ми могли знайти відповідь на запитання: Чому вам так важко відмовлятися від харчових нав'язливих нав'язливих явищ і чому ви не можете скинути кілограми, які приводять вас до розпач? Правда в тому, що їжа є лише заміною любові. Їжа не є і ніколи не означала любові. З часом ви навчилися плутати любов з їжею, щоб впоратися з нестабільними емоційними умовами в сім’ї, в якій ви росли. Ваш мозок знає одне хороше: його коханка повинна бути захищена, вона повинна вижити, і будь-яка стратегія є хорошою, якщо вона допомагає йому залишатися в живих. Без його додавання запитання: яке життя? Інстинкт збереження не стосується щастя, краси чи успіху - це вигадки людського розуму і штучно підтримуються думками, думками та історіями, які ми розгортаємо у нашому пізнавальному світі.
Багато жінок використовували їжу, щоб заповнити свою внутрішню порожнечу, представлену відсутністю любові та безпекою відносин; і з часом вони не знають, як відрізнити звернення до їжі, коли вони хочуть їжі, і звернення до інших людей, коли вони жадають любові. Тому що, як каже Джинін Рот, автор книги "Про розлади харчування", "жінки не визнавали б любові, навіть якщо б вона вдарила або кинула їх на землю. І це не тому, що жінки невігласи, а тому, що якщо їх ніколи не любили по-справжньому, вони не знають, як почувається любов, як проявляється любов. І результат - якщо вас не любили так, як насправді потрібно було, ви навіть не можете полюбити себе такою, якою вам потрібно бути сьогодні. Отже, одержимість їжею є доказом вашої віри в те, що ви недостатньо хороші або цінні як людина.
Таким чином, ми можемо краще зрозуміти, чому для схуднення недостатньо передплатити тренажерний зал… чому незліченні дієти не допомагають тобі… або чому ти безпорадний у питанні. Знову я повертаюся до слів Михаели Біліч, автора книги, яку я з’їв. Шкода? "Метою повинно бути не схуднення, а зміна відносин з їжею, еволюція смаку, регулярні фізичні навантаження, відновлення впевненості в собі та життєвої радості".
Однак як би ти не хотів, ти не можеш зробити це сам. Вам потрібна інша людина, яка б вас слухала і супроводжувала на цьому шляху до любові та самооцінки. Вас повинен супроводжувати людина, яка заслужила право почути вашу історію життя - ваш партнер, друг, священнослужитель, духовний керівник, психотерапевт тощо. - слухати вас, шукаючи відповіді на такі запитання, як: Що я дізнався про кохання у своїй домашній родині? Як любили дітей у нашій родині? Яке відношення мала моя сім’я до їжі? Наскільки дорослі були доступні для моїх емоційних потреб? Коли я почав плутати любов з їжею? Що я втратив у своєму житті через цю тривалу плутанину? І як я міг терпіти свій страх боротися за любов, а не за їжу?
Я знаю, теоретично це може здатися простим, але насправді потрібно багато сміливості, співчуття до себе і зухвалість, щоб просити про допомогу інших. Але тільки ви можете зробити це для себе - і ви заслуговуєте на досягнення своєї мети! Ніхто не повинен боротися з життєвими труднощами поодинці, ні дитина, якою ви колись були, ні дорослий, яким ви є зараз. Нам усім потрібно ще хоча б одне серце, щоб битись в унісон з нашим.
Отже, якщо ви хочете дізнатись більше про те, як ви можете покращити якість свого життя, перетворивши свої стосунки з їжею, знайте, що 20 жовтня ми чекаємо вас на #EpicTalk - найважливіший реляційний захід із зміцнення здоров’я, організований цієї осені в Бухаресті. Для отримання детальної інформації та реєстрації перейдіть за посиланням http://bit.ly/epictalk18. Серед спікерів буде відомий шеф-кухар Адріан Хадеан.
Відтепер я можу сказати вам наступне: якість вашого життя принципово залежить від якості ваших стосунків. У тому числі стосунки з їжею.