Гете-Апотека, рекомендована провідними білками Горіхи такі здорові!
Раніше речі виглядали трохи інакше - в основному потрібно було задовольнитися тим, що росло в саду, або тим, що було легко зберігати. Альтернативою свіжим овочам був: горіх. Тоді, як і зараз, горіхи були і є досить ідеальним способом пережити зиму з певною обережністю: Натурально добре упаковані, довговічні та повні поживних речовин, необхідних організму.
горіхи Хоча вони досить калорійні, вони містять багато інгредієнтів, корисних для нашого здоров’я. Ненасичені жирні кислоти, що містяться в горіхах, особливо цінні, оскільки вони знижують рівень холестерину і тим самим запобігають таким захворюванням серцево-судинної системи, як артеріосклероз. Тільки алергікам слід бути обережними при вживанні горіхів, адже навіть найменші сліди горіхів можуть звести психіку до божевілля.
Фундук невідомо як типова їжа для нервів даремно. Оскільки регулярне вживання горіхів позитивно впливає на нашу нервову функцію та пам’ять завдяки високому вмісту лецитину. Окрім важливих мінералів, таких як кальцій, фосфор та залізо, фундук також містить багато клітковини та фітохімічних речовин, які сприяють нашому травленню.
Мигдаль не тільки багаті кальцієм і магнієм, але також містять велику кількість фолієвої кислоти, що робить їх цінною їжею, особливо для вагітних. Незамінні жирні кислоти, що містяться у мигдалі, також позитивно впливають на наше здоров’я.
Бразильські горіхи особливо багаті мікроелементом селеном, який зв’язує важкі метали і таким чином може сприяти детоксикації організму. Як білковий компонент селен також важливий для активації гормонів щитовидної залози.
Волоські горіхи є хорошим джерелом гормону сну мелатоніну, який може запобігти серцево-судинним захворюванням, наприклад. Крім того, горіхи багаті омега-3 жирними кислотами, які також позитивно впливають на здоров’я нашого серця. Волоські горіхи також містять більшу кількість вітаміну В6, який покращує нашу концентрацію і може захистити нас від втоми та нервозності. Оскільки волоські горіхи також мають високий вміст цинку, вони також зміцнюють нашу імунну систему.
Арахіс Власне кажучи, це зовсім не горіх, а бобові культури. Хоча вміст клітковини в арахісі трохи вищий, ненасичені жирні кислоти, характерні для горіхів, які позитивно впливають на здоров’я серцево-судинної системи, також містяться у більшій кількості в арахісі. Арахіс також багатий триптофаном, який має заспокійливу дію та забезпечує спокійний і спокійний сон.