GieЯener Allgemeine Zeitung Claus Leitzmann дає поради щодо здорового харчування

allgemeine

«Життя йде через шлунок. Як підтримувати здорову форму і бути продуктивними за допомогою здорового харчування »- під такою назвою вийшла книга модератора Френка Ельстнера та дієтолога Клауса Лайцмана. У ньому вони представляють перевірені знання про те, які продукти рекомендуються, як використовувати потенціал для здоров’я спецій і трав, а також чи дійсно дієти корисні.

Лайтцман займається питаннями правильного харчування вже понад 50 років. З 1974 року він працював в Інституті харчових наук Університету Юстаса Лібіха в Гіссені, де закінчив свою абілітацію в 1976 році, а в 1978 році був призначений професором з питань харчування в країнах, що розвиваються. З 1990 по 1995 рік був директором Інституту харчових наук. Він вегетаріанець з 1977 року.

У суботу, 28 вересня, о 19:00, співавтор Лейтцман презентує книгу у великому конференц-залі ратуші Лаубаха. Вхід - п’ять євро, квитки можна придбати лише в касах. Музично-кабаре-група «Tante Doktor» GieÂen також буде частиною вечірки та забезпечить музичний супровід на вечір. Магазин здорової їжі пропонує корисні закуски та відібрані вина. Laubacher Bücherstube працює на території із столиком для книг. Лекцію організовують неприбуткові Laubacher Kultur und Bдder GmbH, Laubacher Bücherstube та органічний магазин Laubach. (Фото: вечір)