Гіпо- та гіперхлоргідрія Ildiko Tiber
Шлунок виробляє шлункові соки, включаючи соляну кислоту, які є дуже кислими речовинами, які допомагають перетравлювати їжу. Соляна кислота, що утворюється в стінці шлунка, необхідна для хорошого травлення, особливо білків, а отже, для хорошого засвоєння поглинених поживних речовин. Він також використовується для санації харчового болюсу, знищуючи бактерії, віруси, дріжджі та грибки.

Гіпохлоргідрія
Якщо з різних причин вироблення соляної кислоти зменшується, то’Гіпохлоргідрія. Якщо це виробництво майже дорівнює нулю або навіть відсутнє, воно є ахлоргідрія.
Характеристика захворювання
Всі наші звичні функції більш-менш призупинені, тому що потроху наші клітини позбавлені одного зі свого «палива»: білка. Для забезпечення належної роботи клітини виробляють власну енергію, звану «АТФ», з глюкози, білка та жиру. Погана асиміляція білків призводить до:
- дефіцит через погане засвоєння вітамінів групи В (і особливо дефіциту В12), що є основною причиною серцево-судинних захворювань;
- дефіцит мінералів, таких як залізо, цинк, магній (що призводить до безсоння та втоми), кальцію та міді;
- втрата м’язової маси, незважаючи на правильний режим харчування;
- біль в лопатці або плечі;
- незрозуміла анемія або хронічна втома;
- остеопороз, різні артрити (наприклад, ревматоїдний артрит) та інші аутоімунні розлади;
- значне збільшення харчової непереносимості та алергії;
- проблеми з апетитом, що призводять до втрати ваги або збільшення ваги;
- аерофагія після їжі, регулярна нудота після їжі, дратівлива кишка;
- випадання волосся, розщеплення нігтів;
- інфекція від дріжджів, грибків та паразитів;
- такі проблеми зі шкірою, як вугрі, екзема;
- розвиток нейродегенеративних захворювань, таких як деменція та хвороба Альцгеймера, оскільки ці захворювання пов’язані з дефіцитом фолієвої кислоти (вітамін В9) та вітаміну В12.
Причини
Можуть втрутитися різні причини:
- генетична схильність;
- погане жування;
- нестача певних поживних речовин, таких як цинк, що призводить до уповільнення вироблення соляної кислоти;
- ІПП (інгібітор протонної помпи), такі як омепразол або циметидин та антибіотики;
- оригінальні крани ртутні начинки;
- проблема з гіпотиреозом;
- вживання лужної води;
- надмірне вживання вуглеводів і газованих напоїв.
У наш час майже всі з нас відчувають більший чи менший дефіцит соляної кислоти. Але цей дефіцит посилюється з віком.