Гіпотоксична дієта дієта Сеньялет - NanaTuropathe

Все більше людей звертають увагу на своїх їжа. Багато хто задається питанням про зв'язок між цим та їхнім здоров'я. Вони також дивуються, що їсти, а що не їсти, і почуваються трохи загубленими, маючи стільки інформації про це. І якщо вибрати гіпотоксична дієта було рішення? Із задоволенням ділюсь з вами цією статтею, бо я переконаний у важливості вибір їжі а також як їх споживати. Соромно не турбуватися про свою їжа оскільки це часто є одним з перших факторів у хвороби більш-менш довгостроковий.

Харчування, первинна медицина ?

Сьогодні кулінарія стала для мене моментом радості та простоти. Ні суєти, ні нескінченних годин за плитою !

Страждає хворобою аутоімунний і нетерпимі до клейковина, З самого юного віку я, природно, цікавився їжею, щоб відчувати себе краще у своєму тілі та голові.

Коли ви вирішили уникати хімічних препаратів, і вірите з чеснотами природи, є ще лише один крок! Однак мені знадобився різний досвід і навчання в " Жива їжа »Виявити переваги гіпотоксична дієта.

Нехай ваша дієта буде вашим єдиним ліками. »Гіппократ.

Саме на цьому афоризмі Лікар Сеньялет активує свої пошукові запити. Його висновок захоплює дух: більшість хронічні захворювання походять їжа сучасний. Іноді проста дієта може допомогти. Протягом 20 років він люб’язно стежив за 2500 пацієнтами.

Виявляється, що не менше ніж 91 хвороба "Сучасні" реагують на метод Сеньялета. Потім він вирішує інформувати широку громадськість та своїх друзів. Для цього він написав книгу, яку назвав " Їжа або треті ліки ".

Ким був Жан Сеньяле ?

Колишня лікар-лікарня в Монпельє, викладач медичного факультету, лікар лікар, біолог, піонер у трансплантації нирок, лікар Сеньялет не бракувало назв. Він настільки ж досвідчений в гастроентерології, як і в гематології. Йому буде цікаво харчування з 1985 р., коли буде розроблено його метод.

Його дослідження змусили його торкнутися різних галузей медицини і, приділяючи кілька годин на тиждень науковим новинам, він розробляв глобальне бачення ліки.

Гіпотоксична дієта

Визначає з простих основ і близьких до родова їжа, Доктор Сеньялет виступає за їжа різноманітний. Метод здоров'я, спочатку, перш за все, дієта Сеньялет поширився на всю аудиторію.

Збільшення в алергія їжа та л'непереносимість глютену на жаль, є спостереженням, що наш метаболізм не може адаптуватися до занадто швидкого розвитку наших дієтичних змін.

А крім того, до генно-інженерних продуктів харчування модифікований. Перехід від жива натуральна їжа до промислової їжі, позбавленої всіх своїх харчових якостей.

Ми важкі споживачі пшениці. Навіть якщо рис приходить відразу за ним, крупи пшеничні є найбільш широко культивованим сьогодні у світі. З’явившись більше 10 000 років тому під назвою «дрібний спельта», ця злакова культура зазнала в ході еволюції сільського господарства перетворення важливо і швидко.

Модифікація деяких білка є таким, що наш організм не зміг пристосуватися до цих змін. В результаті все більше людей страждає від алергії, харчова непереносимість та інші більш-менш серйозні захворювання, такі як:

Хвороба Крона, хвороба Бехтерева, біль у суглобах, діабет тощо...

Дедалі більше і більше медичних досліджень у всьому світі також демонструють стосунки між продуктами харчування (пшениця, клейковина, кормова карта, швидкий цукор) та деякими хвороби інфантильний як гіперактивність, аутизм, тривога ...

Їжа гіпотоксичний заснована на здоровій беззерновій дієті, що містить клейковина, без швидких цукрів, ні лактоза, поєднання сирої та ніжної кулінарії.

Основні осі цього ліки

Нутритерапія як ліки від великої кількості захворювань
Люди, які отримували лікування без побічних ефектів
Екологія та людина в центрі цього недорогого ліки

Важливість харчування

Засудження доктора Сеньялета приєднується до засудження Гіппократа (грецький лікар 460 р. До н. Е. - 370 р. До н. Е.). Тобто розмістіть‘Блок живлення на передньому плані у нашій подорожі здоров’я. Однак алопатична медицина надає мало значення гігієні харчування своїх пацієнтів, зосереджуючись більше на наслідках захворювання, ніж на їх причині.

Дієтологія, величезна область Росії харчування, вона теж має великий прогрес. Дієта Сеньялет - приклад еволюції в галузі їжа.

Спочатку результат багаторічних досліджень та підтримки пацієнтів, класифікованих на три категорії:

Аутоімунні захворювання
Захворювання, що забиваються
Самоліквідаційні захворювання

Зараз дієта Сеньялет - дієтичний метод, який входить у все більшу кількість домогосподарств.

Принципи гіпотоксичної дієти

A дієта це спосіб життя, гігієна харчування, якої ми дотримуємось або точно, або іноді протягом досить тривалого періоду. Їжа гіпотоксичний, на відміну від звичайної дієти, генерує а радикальні зміни у своєму способі життя і в ідеалі точно.

Результати, які це приносить як для здоров'я, так і для загального самопочуття людини, роблять це дієта що ми легко усиновляємо і що ми дуже часто не хочемо зупинятися.

І все-таки цей вибір повинен бути зроблений на совісті та з головною метою залишитися покращення здоров’я. Тому він часто звертається за допомогою до живого радника з їжі або натуропата, навченого їжі. гіпотоксичний. Це дозволяє уникнути почуття втраченого та особливо знеохоченого.

Однак основною метою цієї підтримки буде навчити людину цим основним нормам харчування дієта а також асоціація продуктів під час різних прийомів їжі протягом дня, щоб отримати користь від усіх їх продуктів харчові якості.

Це понад усе виключити точно всі продукти, які не є спочатку не робилося для нашого тіла і які ми споживаємо з незнання та/або звички.

Ось список:

Повна ліквідація крупи мутовані і містять клейковина
тваринне молоко а також похідні продукти
Приготування їжі в висока температура (вище 110 °)
Уникайте продуктів неорганічний
Усі перероблені харчові продукти та/або промислове виробництво

Ось таблиця, що узагальнює принципи гіпотоксичної дієти

Молоко для тварин

Коров’яче/козяче/овече молоко.

Рослинне молоко

Рисове молоко, мигдаль, кокос тощо.

Вершки з рису, мигдалю тощо.

Звичайні та ароматизовані соєві йогурти

Мутовані злаки

Пшениця, ячмінь, камут, овес, жито, велика спельта

Всі продукти, виготовлені з цих круп

Хліб, сухарі, випічка, піца, макарони, готові страви тощо ...

Немутовані злаки

Рис, каштан, лобода, маніока, нут, сарразин ...

Всі продукти, виготовлені з цих круп

Хліб, випічка, піца тощо.

Рисові макарони або гречка

Приготування їжі

при високій температурі більше 110 ° як:

Мангали, піч, планка, фритюрниці тощо ...

Ніжне приготування

Пропарювання

Сира їжа під час кожного прийому їжі

Звичайно, забруднені продукти

Вживайте найбільш натуральну їжу

Органічна та аргументована культура

Сільськогосподарські тварини в пустелі

Гіпотоксична дієта, і на практиці ?

Більше не вживаючи пшеницю, молочні продукти, наприклад, засмучує отримані ідеї і харчові догми на якір поколінь. Відмовитись його звички, страх перед харчові дефіцити і помилкові уявлення про те, що споживає безглютенове борошно товстішати, є головною перешкодою для змін.

Звички є, безумовно, найскладнішими для опромінення. Це справедливо для всіх сфер нашого життя. Тільки ви можете зрозуміти, що вони обмежують і заважають вам експериментувати. Отже оновлення ізбагачення нові знання, джерело розвитку особистості.

Страх Нестача дієти пов'язана з певними переконаннями щодо молока, каш тощо. Будьте впевнені, баланс між пропорційний внесок вуглеводи, білки та ліпіди в цій дієті забезпечують необхідні умови для здорового та енергійного харчування.

Lвітаміниі мінеральних солей навряд чи не вистачає з огляду на важливість споживання сирі овочі та фрукти. Справа честі в споживанні різноманітний з них.

Видалення тваринне молоко це, безумовно, найбільше лякає через отримані ідеї щодо асиміляції Росії кальцію.

Наприклад, при остеопорозі:

Відходить не кальцій, а вся кістка. Професор Сеньялет засвідчує це " Остеопороз не відповідає ослабленим кісткам через брак кальцію, але порушенню ремоделювання кісток ... Кісткова тканина руйнується остеокластами і відновлюється остеобластами ... ".

Деякі люди, часто жінки, які переживають менопаузу, страждають знищення більш масивні остеокласти. Що призводить до крихкості кісток. Гіпотеза доктора Сеньялета це "Можливо, тому що забруднені остеобласти знижують свою активність, може тому, що остеокласти, стимульовані молекулами" відходами "в кісткових тканинах, збільшують свою активність ..."

Збільшення ваги відбувається через недостатнє знання властивостей їжі. Зокрема родина Amylaceae. Наприклад, деякі борошна мають високий глікемічний індекс, як рисове борошно (особливо біле). Однак у поєднанні з фруктовим борошном, таким як кокосове борошно, знижується ГІ.

Деякі борошна також багаті білка, сприяє зменшенню ГІ за рахунок зменшення асиміляції крохмалів. те саме для мене бобові завдяки їх розчинним волокнам. Тоді глюкоза менше засвоюється кишечником.

Нарешті, рафінований цукор виключається з препаратів, споживання природні цукри такі як мед, кокосовий сироп або суміш сухофруктів, таких як фініки або курага, забезпечують повільний рівень цукру з низьким вмістом фруктози, особливо.

Після того, як ви подолали ці бар’єри, вам залишається лише розпочати.

Почніть з підготовки себе психологічно до цієї дієтичної зміни (дізнайтеся, отримайте допомогу).

Зміна Їжа зі своїх шаф і холодильника (перевідкрийте ринки, забороніть кошик для кошика в органічному магазині, між нами це веселіше).

Встановіть свій щоденні меню на тиждень (особливо на початку, щоб не панікувати і не піддаватися спокусам).

Для тих, хто їсть обід на вулиці або в їдальня від компанії вибирайте сирі овочі, рибну пару без соусу, лише оливкову олію, а для м’яса попросіть «блакитне» приготування.

Не соромтеся у ресторані щоб вказати, що ви не вживаєте глютен або лактозу. Попросіть, наприклад, змішаний свіжий салат або карпаччо (м’ясне або рибне) і віддайте перевагу овочам або паровій картоплі, а не картоплі фрі !

Прийміть фізіологічні реакції можливі (посилений біль, порушення роботи кишечника, шкірні висипання, головні болі тощо). Це нормальна реакція. Відбувається засмічення вашого тіла. Все це лише тимчасово.

Крім гіпотоксичної їжі

Гіпотоксична дієта може бути, за вибором дієти, набагато важливішим шляхом змін, ніж ми часом можемо собі уявити. Наші думки та емоції впливають на те, як ми харчуємось, і навпаки. Годуючи одне одного, ми маємо все, щоб доглядати за собою.

Все наше тіло (фізичне, емоційне, психічне, духовне) потрібно живити. Чим більше ви звертаєте увагу наякість того, що ви вживаєте, тим більше це вплине на інші ваші тіла. Краще фізичне здоров'я призведе до поліпшення якості та управління вашими емоції.

Це призведе до кращого опір і відображення вашого розуму. Якщо ваші думки плавні та безтурботні, ви відчуєте себе виконаними і, безумовно, будете більш пов’язані з вашим маленьким внутрішнім голосом або навіть з інтуїцією.

Якщо ми також хочемо діяти за нашу планету і брати участь екологічно захищаючи наше довкілля, ми більше не можемо ігнорувати "їсти краще". Ми робимо це як відповідальна людина, яка хоче жити здорово.

Єдине, що ви насправді ризикуєте - це захоплення гри! Тоді ви матимете задоволення готувати та споживати приготовлений простий, швидкий і енергійний.

У ваших плитах ... низька температура і жвава гіпотоксична їжа .