Гіпотоксична дієта на службі здоров’ю - L; Новини GDD
Гіпотоксична дієта, яку також можна назвати "дієтою Сеньялет" від імені її творця, це дієта, яка виступає за повернення до раціону прабатьків, виключаючи токсичну їжу та шкідливу для нашого здоров'я, таку як модифіковані каші, продукти. Молочні продукти, або страви, приготовані при високій температурі. Видалення всіх токсинів з наших тарілок було б рішенням уникнути проблем зі здоров’ям і одночасно скинути кілька зайвих кілограмів !
Але які основні принципи цієї довідкової дієти і як вона може бути альтернативою класичній медицині? ?
Pharma GDD робить підсумки цієї дієти для детоксикації, її основи та те, що вона може принести вашому здоров’ю !
Що таке гіпотоксична дієта ?
Це дієта, розроблена в 1985 р Доктор Сеньялет, один з великих фахівців в галузі імунології, який був впевнений, що сучасна та денатурована їжа відповідає за багато недуг чи хронічних захворювань. Таким чином, він запропонував глобальне бачення медицини, яке базувалося на наукових засадах для пояснення механізму певних патологій.
Основною метою цієї дієти є обмеження гіперпроникність кишечника який для збереження нашого здоров’я повинен функціонувати як бар’єр. Стінка кишечника пропускає необхідні поживні речовини, перешкоджаючи проникненню патогенних мікроорганізмів, метаболічних відходів та інших токсичні речовини в дорожньому русі. Коли кишкова оболонка пошкоджена, кишечник стає справжнім решетом! Тоді токсичні елементи проникають у кров і лімфатичний кровообіг, що спричиняє запальний процес та імунну відповідь, що є вихідною точкою, спільною для багатьох патологій.
Основні принципи гіпотоксичної дієти
Ця дієта Сеньялет базується на трьох основних засадах, які відповідають якісному підходу до їжі та поверненню до раціону предків, близького до наших предків мисливців-збирачів.
Виключення деяких продуктів харчування
З мутовані злаки, тобто пшениця, кукурудза, жито, ячмінь, овес, камут, спельта, дрібний спельт, просо ... повинні бути заборонені з вашого раціону, оскільки вони зазнали занадто багато генетичних модифікацій.
Однак дозволяється рис, гречка та кунжут.
З усіх тваринне молоко: корова, коза, вівця ... та всі їх похідні (масло, вершки, сир…), оскільки вони є протизапальними для більшої частини населення. Однак ви можете замінити їх напоями та овочевими десертами.
Готувати по-різному
гіпотоксична дієта рекомендує вживати їжу (м'ясо, рибу, овочі) у сирому або вареному вигляді температура нижче 110 ° C щоб не зазнати занадто великої молекулярної модифікації через перегрівання, яке руйнує поживні речовини, вітаміни, омега-3, антиоксиданти та робить певні продукти токсичними.
Споживайте сирі, холодно витягнуті незаймані олії. Ви можете використовувати всі бажані олії: оливкову, волоський, горіховий, фундук, сою, ріпак, вечірню примулу та борщ ...
Харчування біо !
Споживання свіжих та органічних продуктів обмежує ризики, пов'язані з пестицидами, гербіцидами, ендокринними руйнівниками та іншими неприродними речовинами, які можуть модифікувати функціонування гормональної системи, що може сприяти розвитку проблем зі здоров'ям.
Маленькі додаткові засоби, які потрібно застосувати
Фаворит цільного цукру і необробленої солі, одночасно обмежуючи їх споживання. Ви можете легко замінити сіль спеціями або гомасіо, щоб надати стравам більше смаку, а цукор замінити ложкою кленового сиропу, наприклад.
Можна споживати гарячі напої, каву або чай, але в помірних кількостях.
Немає протипоказань для заморожування їжі, з іншого боку, її слід не розігрівати в контейнері в мікрохвильовці, а в каструлі або сковороді (уникаючи тих, що мають антипригарне покриття і віддаючи перевагу нержавіючій сталі). залізо або планча).
Для кого призначена гіпотоксична дієта?
Ця дієта Сеньялет в першу чергу призначена для боротьби з різними захворюваннями або навіть для запобігання їх появі. В основному це аутоімунні захворювання (приклади: розсіяний склероз, вовчак) та запальні захворювання (приклади: хронічний бронхіт, артрит, коліт). Можна навести багато інших патологій, включаючи астму, рак, діабет 2 типу, нервовий зрив, вугрі та кропив'янку. Ця дієта дозволить зменшити або навіть виключити хронічний біль пов’язані з цим видом патологій.
Наприклад, переважна більшість хворих доктором Сейньяле на ревматоїдний артрит, які правильно дотримувались цієї дієти, побачили, як їхні болі повністю зникають, а хвороба переходить у стадію ремісії. З іншого боку, ми говоримо тут не про лікування, а про ремісію, оскільки припинення дієти може призвести до повернення симптомів хвороби.
гіпотоксична дієта це не дієта для схуднення. Однак, оскільки він має низький вміст жиру та цукру, він насправді може бути корисним для скидання кілограмів.
Для людей, чутливих до глютену та хворих на целіакію. Дієта Сеньялет значно зменшить або усуне почуття дискомфорту, тяжкості або певної втоми, пов’язаної із споживанням клейковини.
Однак цієї обмежувальної дієти потрібно дотримуватися з обережністю під наглядом лікаря, щоб уникнути недоліків та поєднувати її з харчовими добавками, багатими на вітаміни групи В (присутні в злаках, виключених з раціону), а також кальцієм і вітаміном D ( дві речовини, які зазвичай забезпечуються молочними продуктами).
Крім того, сира або недостатня їжа (і особливо м’ясо та риба) також може спричинити харчові отруєння. Саме з цієї причини вагітні або жінки, які годують груддю, діти та люди похилого віку не повинні дотримуватися такої дієти.