Гіпотрофія через кетогенну дієту Таварлін
Багато критиків кетогенної дієти звинувачують дієту в занадто однобічній дії та сприянні недоїданню. Ми підраховуємо, наскільки поживним може бути щоденне кетогенне меню.
Говорячи про кетогенну дієту, дієту з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жирів або просто зменшення вуглеводів, багатьом критикам нагадують про відому дієту Аткінса або думають про дієту, яка ґрунтується лише на жирах і продуктах тваринного походження. Звинувачення швидко стають гучними: "Ті, хто обходиться без вуглеводів, харчуються однобічно і ризикують недоїдати". Особливо тоді, коли кетогенна дієта рекомендується як супутній підхід до лікування для підтримки звичайної медичної терапії раку, багато хто бачить критичну забезпеченість поживними речовинами хворих на рак.
Однак це неправильно, оскільки ми хочемо це пояснити за допомогою нашого зразкового щоденного меню нижче. Застосовуючи розумно та продумано, дієта з сильним зниженням вуглеводів абсолютно здатна задовольнити потребу у всіх важливих вітамінах та мінералах та забезпечити хворих на рак, зокрема, необхідною енергією та білками. Важливо, щоб основу раціону складали овочі з низьким крохмалем та високоякісні олії, які доповнюються деякими джерелами білка.
Наше щоденне меню
Сніданок: малиновий кварк з насінням льону
Обід: лосось з середземноморськими овочами та невеликий салат
Вечеря: омлет з брокколі та грибів
Харчові цінності, розподілені протягом дня:
Як показує охоплення вітамінами та мінералами, рекомендації щодо прийому їжі Німецьким товариством харчування (DGE) виконуються майже на 100% або значно перевищують вимоги. Якби ви отримували середнє значення протягом цілого тижня, ситуація з поставками, безумовно, виглядала б ще кращою.
Як бачите, різноманітна дієта на рослинній та олійній основі, яку доповнюють такі джерела білка, як риба, м’ясо, горіхи, яйця та сир, не є односторонньою і не сприяє неправильному харчуванню.
Будьте в курсі подій
Не пропустіть нічого. За допомогою нашого регулярно видаваного бюлетеня ви будете отримувати останні статті чітко та безпосередньо електронною поштою.
Зареєструйся зараз.