Макдональдс; s малює домашню шинку та сир, щоб покращити свою доступність
Вирішуючи, McDonald's продовжує залишатися особливо агресивним на французькому ринку. Після успіху свого McBaguette минулого року, світовий лідер у галузі швидкого харчування зараз запускає нове меню в цій лінійці. За даними Le Figaro, це "закусочне" меню, що складається з бутерброда з багета та дерунів, приготованих з яловичини, курки та шинки. Продається за 4,50 євро, супроводжується напоєм. У разі успіху ця нова формула - яка буде підтримана з великою кількістю реклами з наступного тижня - може назавжди інтегрувати меню власника ресторану.
Цією пропозицією McDonalds чітко демонструє свою стратегію: поки криза зазіхає на її продажі, група, яка вже 33 роки присутня у Франції, не має наміру знижувати ціни. Але скоріше, щоб розширити свою пропозицію, а отже, і коло споживачів. Завдяки своєму «закусочному» меню група помітно сподівається залучити клієнтів з пекарень та міні-ринків, останніх стає все більше і більше, пропонуючи цей вид продуктів.
Назустріч "французькому" Макдональдсу "
Але чи будуть французи готові купувати свою «традиційну» шинку та сир у лідера швидкого харчування, опоненти якого досі бачать у ньому представника «нездорової їжі»? Так, якщо ми хочемо повірити Навфалу Трабельсі, старшому віце-президенту Франції та Південної Європи McDonald's. У "Ле Фігаро" він стверджує, що його група впродовж десяти років рухається до "Французької газети" Макдональдс ". Франція є предметом особливої уваги, оскільки Франція, маючи 4,19 млрд. Євро в 2011 році, є другим за величиною ресторанним ринком у світі.
Діючи таким чином, McDonald's найкраще переживе кризу в 2013 році. І це, хоча в серпні минулого року американський гігант вперше повідомив про незначне падіння продажів на 0, 1% у США та 0,6% на Старому континенті. Чого не було з 2003 року.
Слідуйте за La Tribune
Діліться економічною інформацією, отримуйте наші бюлетені