Гіпотрофія в лікарні - навряд чи якісь відмінності в Європі та США - MedMix
Фактори ризику недоїдання в лікарнях однакові у всьому світі. Це було результатом аналізу близько 92 000 даних про пацієнтів у 56 країнах.
В рамках міжнародного трирічного аналізу було точно проаналізовано харчову поведінку близько 92 000 госпіталізованих пацієнтів у 56 країнах. Було виявлено, що найсерйозніші фактори ризику недоїдання в лікарнях та пов'язане із цим збільшення смертності та захворюваності однакові скрізь - будь то в Європі чи США.
Недостатнє споживання їжі та недоїдання в лікарні як важливе соціально-економічне, медико-політичне питання
Для багатьох пацієнтів неадекватне споживання їжі та недоїдання є важливими проблемами охорони здоров'я та охорони здоров'я, що впливають на соціальну економіку країн з низьким та високим доходом. Отже, адекватне харчування для пацієнтів має бути частиною концепції цілісної терапії. У недоїдаючих пацієнтів захворюваність та смертність до восьми разів вище, а отже, тривалість перебування в лікарні довша. Тут слід зазначити, що від 50 до 60 відсотків пацієнтів не їдять повністю пропоновану їжу, і це зменшення споживання їжі рідко лікується за допомогою харчових препаратів.
Гіпотрофія в лікарні через значно менший апетит
У дослідженні, процитованому на початку, були вивчені фактори та закономірності, що впливають на споживання їжі пацієнтами в певний день та відповідні структури харчування у 91 245 госпіталізованих пацієнтів у всьому світі. Було виявлено, що фактори «низька рухливість», «небажана втрата ваги» та «пацієнт не їв достатньо за попередній тиждень» призвели до підвищеного ризику того, що пацієнти менше їстимуть. Жінки страждають частіше, ніж чоловіки, а дуже молоді та дуже старі більше, ніж люди у віці від 40 до 79 років. Ці чотири фактори практично однаково сильні в обстежених країнах - у тому числі в США, де пацієнти, як правило, мають вищу масу тіла Індекс приходить до лікарні. Це завжди однакові моделі: хвороба призводить до зменшення апетиту.
Постраждалих пацієнтів слід спостерігати, супроводжувати та консультувати щодо їх харчової поведінки - якщо визнаний один із факторів, слід розпочати контрзаходи. Часто почуті вибачення пацієнта: «Я хворий, тому я нічого не їстиму» або «добре, тоді я принаймні схудну» є неприйнятними та поганими для прогнозу пацієнта. Такі пацієнти з високим ризиком потребують особливої уваги, яка також повинна входити в концепцію цілісного лікування від недоїдання в лікарні.
В основному харчова поведінка пацієнта повинна систематично оцінюватися під час госпіталізації. За допомогою простих питань та відповідей пацієнти повинні бути поінформовані, чому достатнє споживання їжі так важливо.
Структурні коригування варто розглянути для керівництва лікарні, наприклад, можливість пропонувати менші порції або збагачені закуски та дуже особливі, індивідуальні страви. В принципі, також може бути корисно залучити родичів, щоб вони допомогли їсти.