ГІРКІ ОГУРКИ - відкрийте для себе щось нове - СВЯТ У В’ЄТНАМІ
Гіркий огірок - здоровий і допомагає схуднути
Гіркий - це не "тьфу" і в основному отруйний?
Слід визнати, що на приватних польових випробуваннях гіркий огірковий чай спочатку, м’яко кажучи, на смак мав блюдо.
Але - гіркі речовини, їх вплив на організм і які процеси вони там запускають, це приголомшливо.
Ми відступаємо. Послідовно.
Гіркий огірок, який ще називають гіркою динею, є природним джерелом гірких речовин. У багатьох країнах Азії його давно використовують як їжу та ліки.
Перша допомога при сонячних опіках
Навіть у нас [Ly & Heiko] вдома у В’єтнамі, грудкувато-зелені на вигляд гіркі корнішони буквально ростуть біля нашого порогу і доступні скрізь. Що чудово.
Тому що вони швидко і ефективно допомагають при сонячних опіках. Якщо, наприклад, ми не правильно обмотали і не нанесли крем під час мотоциклетного туру, ми отримуємо сонячний опік AUA.
Гіркі огірки тоді дуже популярні. Ви можете відправитися за покупками на місцевий ринок або в кутовий магазин. Купіть там два гірких огірка і нанесіть сік на обпечені місця. Зачекайте сім хвилин [іноді нові хвилини], і набряк і спека закінчаться.
Гіркий огірок - це швидка дія першої допомоги при сонячних опіках. Під час подорожей, принаймні у В’єтнамі, доступні скрізь, без хімікатів та консервантів. . . . . . .
Гірко - це важливо
Розумієте, маленькі зелені речі, де назва говорить, що все це зробило з нами. Гіркий огірок, будь то свіжий або сушений, потрапив у добре укомплектовані супермаркети за межами Азії.
Ми хотіли б зацікавити вас цим універсальним та здоровим овочем.
Як гірке потрапило на нашу кухню?
Якщо ви сидите там і ваші думки кружляють, тоді ідеї приходять. В’єтнамський рецепт з гірким огірком викликав цікавість. Ми купили гіркі огірки і приготували страву. Нам обом сподобалось, і тому гіркі корнішони потрапили до меню.
Вік цукру та його солодкі спокуси
Гірко, я [Хейко] вже забув цей смак, і оплески смакових рецепторів були стримані. Гірко потрібно було звикнути, але й щось особливе. Це породило обговорення, дослідження та просування нових контекстів та тем.
- Гіркі речовини та зменшення харчової тяги та отримання більш струнких речовин
- Гіркі корнішони і періодичне голодування - стримують апетит і голод
- Гіркі речовини та зміцнення імунної системи організму
- Гіркі речовини та властивості, що сприяють секреції в травленні
- Гіркі речовини та підтримуюча дія при діабеті
Розширення подальших тем тут і зараз мало корисно.
Висновок - гіркі речовини надзвичайно важливі для організму і є частиною раціону.
Гіркий огірковий чай - дістань на бекон
З новою інформацією про гіркі речовини думки також продовжували крутитися навколо огірка. Хейко прийняв рішення.
Я розпочав випробування з гіркого огіркового чаю. Перші три тижні я випивав два літри чаю на день. Слід визнати - перші склянки гіркого огіркового чаю були на смак хворими.
Через чотири дні відчуття смаку змінилось. Гіркуватий смак відійшов на другий план, і "Юк" поступово розчинився.
На сьогодні [20 жовтня] гіркий огірковий чай - мій щоденний супутник. Я зменшив кількість до одного літра, який п’ю протягом дня.
Цікавість задоволена, ефекти для мене були/є переконливими, а відчуття благополуччя у власній шкірі - чудове. І - прогулянку до холодильника "Відділення солодощів" замінив ковтком гіркого огіркового чаю. Тим часом солодощі та цукор відійшли дуже-дуже далеко на другий план. Бажання вже немає.
Ще один і дуже приємний ефект - це схуднення. Але це інша тема для нас.
Оптимізуйте свій план харчування і спробуйте гіркий огірок
Гіркі речовини та здоров’я об’єднуються, подібно до того, як рис їдять паличками у В’єтнамі. Якби ми могли викликати у вас інтерес до гіркого огірка та його справді гіркого смаку, ми були б у захваті. Спробуйте їх як овоч, чай, у вареному вигляді, в салаті. Вони також ростуть на балконі вдома.
Веселіть та удачі.
З найкращими побажаннями від 🇻🇳 В’єтнаму
PS:
Що б ви зробили без приписки?!
- Кров'яний тиск за ключовим словом - спочатку гіркий огірковий чай викликав у мене турбулентність кровообігу. Артеріальний тиск знизився
- абсолют табу - Їжа з гірким огірком під час вагітності та годування груддю
У вас є питання, прохання чи пропозиції щодо статті про гіркий корнішон?
Завжди одне задоволення! Будь ласка, використовуйте свою можливість для коментаря або писати нас.