Глаукома слід кетогенної дієти, щоб уникнути втрати зору
Дослідники в США досліджували ефективність дієти з високим вмістом жирів і низьким вмістом вуглеводів на ризик розвитку глаукоми - дегенеративного захворювання зорового нерва. Робота опублікована в Journal of Neuroscience.

Після епілепсії, хвороби Альцгеймера, хвороби Паркінсона та бічного аміотрофічного склерозу (АЛС) нейропротекторні ефекти кетогенної дієти, продемонстровані в попередніх дослідженнях, також були б корисними для зменшення ризику сліпоти у пацієнтів з глаукомою.
Щоб дійти такого висновку, американські дослідники з Північно-Східного медичного університету штату Огайо протягом двох місяців застосовували цю дієту з високим вмістом жиру протягом двох місяців мишам, навмисно модифікованим, щоб страждати на глаукому. Вони виявили, що дієта має ефект "захисту клітин сітківки та нервових зв'язків від дегенерації, роблячи клітинам більше енергії", згідно з дослідженням.
Дегенеративне захворювання зорового нерва, яке спричинює прогресуючу втрату зору, глаукома може призвести до повної сліпоти. 1% населення старше 40 років страждає цією хворобою, другою причиною сліпоти в розвинених країнах після вікової дегенерації жовтої плями (ВМД).
Більш висока поширеність глаукоми у хворих на цукровий діабет свідчить про потенційний зв’язок між цією патологією очей та метаболічним стресом, на думку авторів дослідження.
Зверніть увагу, що зірковими продуктами кетогенної дієти є яйця, масло, олії, авокадо, горіхи, кокос, м’ясо та жирна риба (тунець, лосось, скумбрія).