Глюкоманнан; Заяви щодо здоров’я щодо втрати ваги та рівня холестерину - Прес-реліз від

глюкоманнан

Глюкоманнан - твердження здоров’я щодо втрати ваги та рівня холестерину

Дані зображення

Формат: JPEG
Розмір: 91,28 КБ

Капсули глюкоманнан від MK-Vital

(ПМ) Вупперталь, 20 липня 2016 р. - Глюкоманнани та глюкоманнани належать до групи полісахаридів і функціонують в організмі як водорозчинна клітковина. Глюкоманнани мають найвищу відому водозв’язуючу здатність з усіх природних речовин і можуть зв’язувати в 50 разів більше води, ніж власна маса. Їх отримують з кореня сироваткової рослини Коньяк (лат. Amorphophallus konjac).

Заяви щодо здоров’я - це твердження, пов’язані зі здоров’ям, щодо їжі. Регламент ЄС про позови щодо охорони здоров’я регулює, які заяви є допустимими в межах ЄС. Запропоновані твердження перевіряє Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), щоб перевірити, чи підтверджені вони науковими доказами.

Для глюкоманнану було схвалено два твердження: "Глюкоманнан сприяє зниженню ваги в рамках низькокалорійної дієти" і "Глюкоманнан сприяє підтримці нормального рівня холестерину в крові". Різниця між ними полягає у дозуванні. Інформація про втрату ваги допустима при щоденному вживанні 3 г глюкоманнану в три порції по 1 г кожна у зв'язку з 1-2 склянками води перед їжею та в рамках низькокалорійної дієти. Інформація про рівень холестерину допустима, якщо гарантовано щоденне споживання 4 грами.

Яке твердження використовують виробники глюкоманнанових капсул - це питання позиціонування продукту і відображається в рекомендації щодо споживання (3 або 4 грами на день). Споживачі, які використовують капсули глюкоманнану для підтримки схуднення, звичайно, отримують позитивний вплив на рівень холестерину, але згідно із затвердженою заявою про здоров'я лише від 4 грамів на день. Ті, хто приймає капсули через рівень холестерину, також отримують вигоду від ефекту насичення капсул. В обох випадках важливо вживати багато води, щоб глюкоманнан потрапив у шлунок. Це необхідно не тільки для ефекту ситості, для споживачів, які страждають ковтанням або недостатньо вживають рідину, існує навіть ризик задухи, якщо капсули застряють у стравоході і там набрякають. Тому людям, котрі важко ковтають, не слід використовувати глюкоманнан.