Глюкозний фруктозний сироп, продукт, якого слід уникати

Їжа та харчування

сироп

Вперше про цей продукт я почув 11 років тому, коли читав книгу Вільяма Реймонда «Отруйний». Там я дізнався, що глюкозо-фруктозний сироп (HFCS в американських або Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози) був зерновим сиропом (в основному генетично модифікованою кукурудзою), щоб висока фруктоза. Зверніть увагу, що це не сироп глюкози або фруктози, а сироп глюкозо-фруктоза (також іноді називають ізоглюкозою або кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози)

Я кажу вам про це сьогодні, бо не думаю, що щось змінюється. Харчова промисловість використовує його замість цукру, оскільки він:

  • дешевше цукру.
  • має сильну підсолоджуючу здатність (при рівних кількостях цукру більше, ніж класичного цукру)
  • має рідку текстуру, що дозволяє легко змішувати.
  • захищає їжу від укусу холодом (отже, вона часто включається в заморожену їжу, перешкоджає перекристалізації води в морозиві).
  • запобігає перекристалізації цукру в цукерках.
  • запобігає висиханню коржів
  • тощо

Тому він міститься у багатьох продуктах, будь то газовані напої, спортивні напої, джеми, цукерки, морозиво, хліб, кетчуп, печиво, готові страви тощо. Подивіться на вміст вашої шафи, і ви побачите, якщо у вас є готові товари, ви їх знайдете.

Точно. Це одне з небагатьох, що я дійсно забороняю з діоксидом титану, про який я вам розповідав. Ось що сказав Вільям Реймонд у своїй книзі:

Фруктозо-глюкозний сироп є синтетичним продуктом, виготовленим із надлишків кукурудзи або пшениці. Суть у тому, що його початок збігся із глобальною кризою ожиріння. Цей "сироп" не тільки не засвоюється організмом, він також обходить відчуття наповненості нашого мозку. В основному наш мозок не розпізнає цього і не надсилає нам попереджувальне повідомлення, коли ми надмірно цим користуємось. Дослідження також показують його роль у формуванні шкідливого холестерину.

Продукт, якого слід уникати.

Як я часто кажу, прочитайте упаковку і, побачивши, якомога більше тікайте. Їх у печиві досить, особливо дитяче. Це, М’яко кажучи, ШКОЛЯ. Уникайте продуктів, що переробляються з харчової промисловості. Саме додавання всіх цих добових доз є не найкращим для здоров’я наших артерій. Це продукт того, що зараз називають розтріскування,

Потрібно прочитати (він вийшов у кишеньковому розмірі): Токсичний Вільям Реймонд - Видання J’ai Lu - 7,80 євро