Годування сьогодні; hui - Видання Тріади та Видання Anthroposophiques Romandes

На шляху до нового усвідомлення вибору їжі

Примітка редактора

У наш час усі задаються питанням про свій раціон: яким продуктам харчування надавати перевагу? Чи слід забороняти деякі (молоко, м’ясо тощо)? Чи бажано їх їсти сирими або вареними та чи є способи приготування, які кращі за інші? Як скласти меню? Як годувати дітей? І т. Д.

сьогодні

У цій книзі Джоель Акремант не дає суворих правил, які діють для всіх. Але це вказує на шляхи для роздумів, з яких кожен може робити свідомий вибір відповідно до своєї природи та особистої ситуації. Таким чином свідомість може прийти і проникнути в цю область їжі, знову готуючи для людини простір, де вона може реалізувати свою свободу.

Резюме

- значення їжі
- Яка дієта для якої людини ?
- Сире і варене
- Чотири смаки, чотири елементарні якості та чотири елементи
- Від незацікавленого поїдача до свідомого
- Булімія та окружність талії
- Вегетаріанство та аскетизм
- Молоко, середня їжа
- Здорове харчування та гастрономія
- Нагодуйте дітей
- Здорова їжа та духовне життя
- Чутливі кристалізації
- маркування опромінених продуктів