Годування та кишкові викиди метану у молочних корів
Щоб вирішити проблеми кліматичних змін, сільське господарство стикається з багатьма проблемами щодо зменшення викидів парникових газів. Одна з них особливо стосується жуйних. Це метан, газ з високим потенціалом зігрівання, який виділяється травною системою жуйних тварин. Для характеристики цих кишкових викидів метану існують різні можливості, такі як засоби вимірювання або рівняння прогнозування з корму для тварин або молока.
Серед можливих рішень щодо зменшення цих викидів ефективним важелем є гра на годуванні молочних корів. Отже, це досьє централізує наукову та практичну інформацію про зв’язок між харчовими продуктами та кишковими викидами метану.
Кілька нагадувань на малюнках: Звідки береться метан у корів? Як це виробляється? Яка його роль у глобальному потепленні ?
Бенуа Руйе (Інститут селекції), Рафаель Боре (Інститут селекції)