Голова журналу Essen MERTON

Молекулярний біолог Йенс Клаус Брюнінг виступає в "Research Spirit" про нове розуміння нашої системи харчування, зірвану еволюцію та поширену хворобу із зайвою вагою.

Йенс Клаус

  • Текст:
    • Бьорн Квек
  • Підкаст: Тім Притлов

Ожиріння буквально стає все більш важливою проблемою. Лише в США кожен другий чоловік зараз важить занадто багато. Постраждалі люди стигматизуються тим, що їм не вистачає сили волі, щоб зменшити споживання калорій. Але причини ожиріння складніші - і перш за все вони мають щось спільне з еволюційною оптимізацією організму, яка бере свій початок з тих часів, коли їжа була дефіцитним товаром. Люди просто не пристосовані до нашого заможного суспільства, в якому їжі, як правило, не бракує.

Лише в останні кілька десятиліть наука почала точніше розуміти, як, наприклад, гормон інсуліну розгортає свій вплив на організм. Як механізм метаболізму детально працює, - це напрямок досліджень лікаря Єнса Клауса Брюнінга. Він очолює Інститут метаболічних досліджень імені Макса Планка і є директором поліклініки ендокринології, діабету та профілактичної медицини (PEDP) Університетської клініки в Кельні.

Як ендокринолог, тобто як дослідник гормонів, Брюнінг ні в якому разі не фокусується лише на органах, які зазвичай пов'язані з предметом метаболізму, таких як підшлункова залоза або печінка. Мозок насправді відіграє вирішальну роль у регулюванні енергетичного балансу, а отже, і в споживанні їжі. За останні кілька років відбувся революційний прогрес у інструментах для дослідження того, як певні клітини мозку служать центрами управління метаболізмом. Ще один крок до розшифровки не тільки складної гормональної системи, а й схеми та схеми мозку.

Йенс Клаус Брюнінг

Йенс Клаус Брюнінг отримав премію Карла Фрідріха фон Вайцзекера в 2018 році. Отримавши нагороду, Stifterverband та "Deutsche Akademie der Naturforscher Leopoldina" вшановують вчених або дослідницькі групи, які зробили внесок у наукову обробку соціально важливих проблемних областей. Приз наділений 50 000 євро. З 2011 року Брюнінг є директором поліклініки ендокринології, діабетології та профілактичної медицини (PEDP) Університетської клініки в Кельні. Того ж року він був призначений директором Інституту досліджень метаболізму імені Макса Планка, Кельн.