Решітка для гриля; Поради щодо очищення електричного гриля та домашні засоби ОНОВЛЕНО

Стейк та ковбаси поширюють свій спокусливий аромат, соуси та салати готові подати на стіл, рідні та друзі збираються в саду: смаження на грилі - одне з найкрасивіших літніх задоволень. А електричний гриль робить це особливо швидким і простим. Але миття там теж вас не пошкодує. Незважаючи на те, що посудомийна машина перебирає посуд, на решітці гриля утворилися накопичення, а нагрівальний елемент, велика камера гриля або кришка також мали кілька бризок жиру. ОНОВЛЕНО показує, як і чим почистити гриль та решітку, щоб швидко почати наступну вечірку барбекю.

Де і коли можна смажити на грилі?

Чи завжди і всюди дозволяється шашлик? В принципі так, поки це нікому не заважає і не шкодить навколишньому середовищу. Однак вугільні мангали, які можуть створювати неприємні запахи та дим, часто заборонені на балконі або терасі в договорі оренди або згідно з правилами дому. Тоді їх можна використовувати лише в саду, оскільки це офіційно не належить будинку.

Немає чітких вказівок щодо того, коли і як часто можна готувати на грилі - відповідні ухвали судів завжди стосуються лише окремих справ. Тож будьте уважні до свого оточення. Бо там, де немає позивача, немає і судді.

Це також стосується шуму, який набагато частіше викликає суперечки, ніж запахи на грилі. Вам слід масово зменшити гучність до того часу, коли ви лягаєте спати о 22:00.

Як почистити окремі деталі електрогриля

Практична річ щодо електричного гриля: він не тільки швидко нагрівається, але його також зазвичай можна демонтувати на окремі частини, багато з яких можна мити в посудомийній машині. Це робить чищення особливо легким у порівнянні з вугільним грилем. Але будьте обережні:

Перед чищенням обов’язково витягніть шнур живлення!

Інакше може виникнути коротке замикання. Найкраще відключати пристрій від електромережі відразу після приготування на грилі. Також дотримуйтесь інструкцій з техніки безпеки в інструкції з експлуатації.

Очистіть решітку та інші частини якомога швидше після смаження, перш ніж жир висохне і його важче видалити. Решітка-гриль, до якої прилипають жир та залишки їжі, вимагає особливої обробки, з якою ми ознайомимо вас у наступних розділах. Для решти частин гриля виконайте наступне:

Нагрівальний елемент

Більшість електричних грилів сконструйовані таким чином, що нагрівальні стрижні отримують лише кілька бризок жиру, особливо якщо пристрій має замість решітки закриту решітку для гриля. Якщо жир і смажені соки потрапляють на нагрівальний елемент на решітку, вони будуть відштовхуватися або спалюватися сильним нагріванням активного нагрівального елемента.

З цієї причини в кінці процесу смаження - особливо після смаження при низькій температурі - встановіть нагрівальний елемент на максимальну температуру приблизно на 15 хвилин, поки залишки жиру не будуть спалені.
Вимкніть решітку, від'єднайте шнур живлення і дайте нагрівальному елементу охолонути.
Якщо нагрівальний елемент лежить відкритим під решіткою або якщо з часом він дещо забруднився, видаліть залишки після охолодження м’якою тканиною або губкою, яку спочатку опустіть у теплу воду з невеликою кількістю миючої рідини та енергійно віджимайте. Ніколи не кладіть нагрівальні елементи в посудомийну машину.
Щоб уникнути пошкодження нагрівальних елементів, не використовуйте більш потужні миючі засоби, такі як абразиви, миючі засоби духовки або розчинники.
Потім обережно натріть нагрівальний елемент насухо.

Водяна ванна

Піддон для води знаходиться під нагрівальними стержнями. Він запобігає перегріванню і вловлює жир, який стікає через решітку або спрямовується туди на край закритої поверхні гриля.

Дайте ванні охолонути, вийміть її, якщо це можливо, і вилийте вміст у стік.
Залежно від розміру, покладіть ванну в посудомийну машину або змийте її губкою, миючим засобом і теплою водою.

Захист від бризок і кришка

Ці деталі, як правило, знімні. Як і всі інші знімні деталі, почистіть захист від бризок і накрийте посудомийною машиною або окремо губкою, миючим засобом та теплою водою, залежно від їх розміру.

Ноги та великі деталі

Всі завеликі деталі для посудомийної машини або миття вручну, наприклад раму, можна просто обприскати садовим шлангом, якщо це необхідно. Переконайтеся, що ви зняли всі знімні електричні деталі. Потім дайте решітці повністю висохнути - бажано на ніч, щоб кабелі не могли викликати коротке замикання.
Якщо на пристрої накопичилося більше упертої бруду після того, як його «зберегли» взимку та в кінці літа, видаліть його мокрою губкою або щіткою та трохи миючої рідини.

Як почистити решітку або поверхню гриля

Решітка для гриля або закрита поверхня гриля є фокусом роботи електричного гриля - особливо під час чищення. Адже їжа на грилі тут шипить, виділяючи жир і залишаючи залишки.

Як і у випадку з усім грилем: Чим раніше його очистити, тим простіше. Найкраще починати чистку відразу після смаження.

Зусилля очищення решітки для гриля може відрізнятися залежно від типу гриля. Дізнайтеся більше про догляд за газовими та вугільними грилями на Roombeez.

Ви можете використовувати ці домашні засоби для видалення упертих залишків з решітки на грилі

Якщо протягом багатьох років на решітці решітки або поверхні решітки накопичувався особливо стійкий бруд та навали, вам не потрібно негайно використовувати розпилювач духовки. Часто ці домашні засоби допомагають так само добре.

Кавова гуща

У вас досі залишилася холодна кавова гуща, що залишилася від вашого останнього сніданку чи кавової вечірки? Чудово. Оскільки він містить інгредієнти, які можуть послабити інкрустовані залишки.

Змочіть стару ганчірку або губку.
Покладіть кавову гущу зверху або розкладіть кавову гущу на тарілці і «занурте» в неї тканину або губку.
Правильно натріть решітку або поверхню решітки.
Змийте кавову гущу та розпушені інкрустації великою кількістю води.

Харчова сода

Випробувана універсальна зброя майже для всіх питань чищення, яку також називають харчовою содою, звичайно, також допомагає з решіткою або поверхнею гриля. Практично, якщо у вас є деко з високим бортиком, також відомий як “сковорода”, яка повністю вкладається в поверхню решітки або решітки.

Наповніть деко трохи нижче обідка теплою водою і додайте 2-3 ложки соди.
Помістіть решітку або поверхню решітки так, щоб вони повністю занурились у воду. Якщо поверхня гриля занадто висока, поверніть верхню частину вниз.
Нехай сода сидить півгодини.
Протріть решітку та поверхню решітки тканиною.
Все ретельно промити.

Алюмінієва фольга

Замість міцного очищувача сковорідки зі сталевої вовни, який може пошкодити поверхню, алюмінієва фольга часто виконує ті самі цілі. Однак цей спосіб не підходить для покритої поверхні гриля.

М'ята алюмінієва фольга в кульку.
Енергійно розтирайте його над накопиченнями на решітці.
Ретельно вимийте іржу.

Наступне шашлик обов’язково настане

Електричний гриль виконує для вас велику роботу. Його найбільша перевага: він швидко готовий до використання, не вимагає вугілля та забезпечує рівномірне регульоване тепло. А чищення також простіше і чистіше без попелу з вугільного мангала.

Якщо ви зробите перші кроки відразу після приготування на грилі, видаливши найгрубіші залишки, витерши брудні поверхні і поставивши решітку або поверхню решітки у воду, найбільша робота вже позаду. Ви можете час від часу боротися з впертими накопиченнями за допомогою перевірених і перевірених домашніх засобів.
Тож наступна вечірка з барбекю може швидко розпочатися знову.