Горіхи та насіння Стаття Nestlé
Волоські горіхи та насіння - здорова альтернатива для вас

Для додаткових поживних речовин додайте горіхи та насіння у своє щоденне меню. Волоські горіхи та насіння дуже смачні, ви можете використовувати їх у різних поєднаннях їжі та мають високу харчову цінність завдяки вмісту в таких ненасичених жирах, як омега 3 та омега 6, білки, вітаміни та мінерали. Крім того, часте вживання сирих горіхів і насіння в невеликих кількостях може допомогти вам підтримувати нормальну вагу, дотримуючись поживної дієти. У наступних подробицях дізнайтеся про користь горіхів та насіння, про те, як ми повинні їх вживати, та деякі поради щодо інтеграції цих продуктів до щоденного меню. Нарешті, ми запрошуємо вас дізнатися про харчові цінності цих смачних продуктів.
Які горіхи та насіння вибрати?
Існує велика різноманітність горіхів та насіння. Кожен має особливий смак і безліч властивостей. Намагайтеся їсти горіхи та насіння щодня, але вибирайте кожен раз сирі, несмажені варіанти і несолоний. Ось кілька прикладів горіхів та насіння, деякі більш екзотичні, інші, які ви можете легко знайти на місцевому ринку:
Скільки насіння та горіхів ми повинні споживати?
Волоські горіхи та насіння багаті рослинними жирами і тому мають високу калорійність, приблизно 600 ккал/100г. Це означає, що якщо ви їсте занадто багато горіхів і насіння за один прийом їжі, ви неявно споживаєте занадто багато калорій. Щоб дати вам уявлення, жменька горіхів, наприклад, містить від 160 до 190 калорій. Намагайтеся щодня включати в своє меню горіхи та насіння. Оптимальною кількістю буде приблизно 25-30 г щодня або жменька насіння та горіхів.
Як інтегрувати горіхи та насіння у своє щоденне меню?
Якщо ви дотепер не були великим споживачем горіхів та насіння, спробуйте поступово вводити їх у своє меню. Для початку можна додати горіхи та насіння до страв, які ви вже їсте, і знаєте, як їх приготувати. Ось кілька ідей, як їсти горіхи та насіння:
Дізнайтеся про харчові цінності горіхів та насіння: