гороховий суп
Пісний гороховий суп. Готовий сказати "горох"
інгредієнти
гороховий суп
400 гр гороху (свіжий або заморожений)
1 цибулина
2 зубчики часнику
1/2 пучка петрушки
1 столова ложка пасти з солодкого перцю
1 чайна ложка солодкої паприки
50 мл відвару
1 лавровий лист
2 скибочки хліба (без скоринки)
1-2 дротових марара
солоний перець
2 столові ложки олії
Підготовка
гороховий суп
- Цибуля, часник, петрушка та перцева паста змішуються в блендері до отримання пасти. Якщо у вас немає блендера, подрібніть їх як можна дрібніше.
- Варіть макарони в розігрітій олії близько 3 хвилин. Додайте сіль, 2 горошини перцю, паприку, лавровий лист і горох і загасіть все 2 з половиною склянками води (води, що перевищує кількість гороху). Влийте бульйон і нарешті розламайте хліб на невеликі шматочки.
- Варіть все на середньому вогні 20-25 хвилин, поки горох не звариться. Після готовності посипте дрібно нарізаним кропом. Скуштуйте сіль.
(5 балів/загальна кількість голосів: 45)
ildi 8 років тому - 11 грудня 2009 07:27
Re: Гороховий суп
хм.
це виглядає дуже добре, але я не розумію, чому в нього кладуть хліб. хоча я це знав інакше, це все одно треба спробувати, тим більше, що сьогодні тут (Токіо) іде дощ і холодно
viorica 8 років тому - 11 грудня 2009 08:22
Re: Гороховий суп
Настільки вранці ви вражаєте нас своїми рецептами! Дякую!
mirelush_cauneac 8 років тому - 11 грудня 2009 09:28
Re: Гороховий суп
Я не можу дочекатися, щоб зробити це завтра. Нарешті я відкрив нову їжу. і простий у приготуванні. буквально вчора я виявив ваш сайт і мені подобається, як звучать рецепти. Я спробую їх усіх.
maryyy 8 років тому - 11 грудня 2009 17:00
Re: Гороховий суп
Я щойно це зробив. смачно.
Іоана 8 років тому - 11 грудня 2009 18:48
Re: Гороховий суп
ildi, хліб кладуть лише для консистенції, він робить його вершковим. замість борошна.
maryyy, я рада
ramisimion 8 років тому - 12 грудня 2009 21:52
Re: Гороховий суп
Іоана, якщо я не додаю хліб, ти думаєш, що це так само смачно?
Іоана 8 років тому - 13 грудня 2009 14:26
Re: Гороховий суп
це не змінить свого смаку, якщо ви не покладете хліб, він вийде тим самим, тільки без тієї кремоподібної консистенції, про яку я розповів Ільді. вийде більше "рідини".
Іоана 8 років тому - 13 грудня 2009 14:33
Re: Гороховий суп
jeny, супер супер! як я насправді очікував. ви були старанними в ці вихідні, ви також робили кренделі та лазанью.
ioanna, дякую за вдячність та поради. можливо, наступного року я буду в Греції, щоб їсти з "джерела" те, що я тут приготував.
elena 8 років тому - 16 грудня 2009 15:26
Re: Гороховий суп
це оооочень добре, як це зробила моя мати, це солодко, якщо ви можете ложку сметани, це ще краще
)
Камелія Елена 8 років тому - 17 грудня 2009 10:36
Re: Гороховий суп
це нормально і f f f легко
Моніка Міхалі 7 років тому - 22 січня 2010 16:17
Re: Гороховий суп
суп вийшов сенсаційним. Я зробив це сьогодні, але зробив невелику зміну, тому що мій чоловік каже, що якщо я покладу хліб, це буде схоже на суп, який я даю своїй 14-місячній доньці, тому я зробила загущення з невеликою кількістю борошна . Я був неправий?
Іоана 7 років тому - 22 січня 2010 16:24
Re: Гороховий суп
Це нормально і з борошном. але хліба ви насправді не бачите, і він не схожий на дитяче харчування
antonela 7 років тому - 12 березня 2010 09:36
Re: Гороховий суп
Я радий, що виявив цей сайт і спробую і цей суп, тим більше, що сьогодні п’ятниця, піст. Я скажу тобі, як нам сподобалось,
vali 7 років тому - 3 червня 2010 16:07
Re: Гороховий суп
завтра я спробую цей рецепт, дякую вам за існування
Оана 7 років тому - 24 листопада 2010 р. 13:06
Re: Гороховий суп
Поцілуйте руку дам! Для нас, початківців, ти є благом. Це дуже хороший гороховий суп. Я просто їв. Вітаю і. я хочу більше.
Тіпріч Сучава 6 років тому - 22 березня 2011 16:36
Re: Гороховий суп
Дуже смачно і не так складно зробити. Це не зовсім те, що ви сказали Іоана "скільки б ви сказали горох", але це займає трохи більше часу, ніж ви сказали б peaseeeeeeeeeeeee
Іоана 6 років тому - 23 березня 2011 р. 15:03
Re: Гороховий суп
Кіпр, я з Трансільванії, розмовляю тихіше
Мораріу Іонела 6 років тому - 8 квітня 2011 12:09
Re: Гороховий суп
Я можу сказати лише два слова: супер добре!
Роберт 6 років тому - 29 липня 2011 21:33
Re: Гороховий суп
Дякую за рецепт, він чудовий, я поклала ще кілька скибочок копченого бекону, смачно
Дана 5 років тому - 24 січня 2012 13:20
Re: Гороховий суп
Обов’язково спробую ваш цікавий рецепт.
oliv 5 років тому - 20 квітня 2012 16:04
Re: Гороховий суп
Я роблю це зараз. і мені дуже цікаво з цього виходить, що я переплутав брата з бульйоном, бо поспішив з сиропом) вони дивились на нього у пляшках
))))
Іоана 5 років тому - 20 квітня 2012 р. 16:49
Re: Гороховий суп
о. ні. принаймні це був більш кислий сироп?
Діана 5 років тому - 15 вересня 2012 21:46
Re: Гороховий суп
Іоана, дякую тобі за рецепт! Я щойно приготувала цей суп, і він вийшов смачним! Я не дружу з горохом, і я б не думав, що використання такої кількості інгредієнтів може зробити щось таке гарне, але, дивіться, я помилився. Дякую!
Яна 2 роки тому - 19 лютого 2015 22:54
Re: Гороховий суп
Дуже хороший суп. Хліб дійсно робить його вершковим. Мені сподобалася фаза макаронів з самого початку. Особливо його інтенсивний аромат. Ще раз спасибі, Йоана.