Горщик з буряком; Оригінальний смак

оригінальний

Завдяки кольоровій міцності буряка ви можете змішувати його з іншим овочем, що має менш сильний смак, не помічаючи цього: кольрабі. Оскільки покупка буряка часто є питанням удачі - вона рідко має смачно-солодкий смак, часто терпкий, іноді зовсім не такий - кольрабі може допомогти трохи стабілізувати смак. І це збільшує масу, завдяки чому на очищення червоних бульб витрачається менше праці.

  • 200г фаршу
  • 1 цибулина
  • 3 цибулини буряка (зазвичай купу)
  • 2-3 кольрабі
  • Оливкова олія або масло
  • Спеції: сіль, перець

Очистіть буряк і кольрабі, наріжте кубиками і варіть 15 хвилин, використовуючи вапоретту. Ви також можете зробити це без вапоретки, тоді, якщо це можливо, не використовуйте занадто багато води.

Цибулю наріжте кільцями і обсмажте на сковороді з фаршем і приправте сіллю і перцем.

Після варіння злийте воду з овочів, додайте трохи вершкового масла або оливкової олії (близько 30 г або мл) і перемішайте разом з фаршем та цибулею.

Цієї кількості вистачає на дві порції.

3 думки про “горщик з буряком”

Велике звернення до людей, які публікують рецепти буряків.
Будь ласка, напишіть слово правильно: ЧЕРВОНА МОЛИВА
Ліжко в саду написано 2 е. Але не буряк чи жовтий буряк.

Шановні охоронці німецької мови: Мова жива. І якщо навіть Дуден дозволяє буряк (похідне від латинського), а англосаксонець також пропонує це (буряк), Заходу не повинно загрожувати, правда?

Дуже, дуже смачно. Мій буряк був дуже смачним. Вчора я з’їв велику порцію, а залишки забрав із собою в офіс. Будуть там частіше.

Коментарі зараз закриті.

Просто схуднути

Схуднути легко, і їх можна поєднати із задоволенням. Шлях до успіху - лише кілька кроків.

Просто готуйте

Готувати добре просто і не потрібно довго. У цій книзі ви дізнаєтеся все, що вам потрібно знати, щоб приготувати та варіювати здорові страви, які зроблять ваше небо блискучим.

Біблія рецептів схуднення

Ця книга не моя, і я б передав деякі деталі по-іншому. Якщо ви просто хочете схуднути, вам все одно буде добре подана ця книга, а також буде підтримувати оригінальний смак при кожній покупці. *

Легендарна класика Палео

З цієї книги в Німеччині розпочалася палео хвиля: рецепти насолоди та схуднення. Палео сумісний, з низьким вмістом вуглецю, смачний. Для кожного є щось.

Прості рецепти:

Просто їжте

Підтримка

Підтримайте оригінальний смак - ви тим самим допоможете створювати нові публікації:
Просто надішліть мені вибрану вами суму через PayPal:

Підтримайте мене через Patreon і насолоджуйтесь ексклюзивними перевагами:

Придбайте щось у Amazon без додаткових витрат за таким посиланням: